Recensioni di Naam - Cucina Al Wok, Bari

Esperienza culinaria straorindaria! Complimenti vivissimi alla chef che ci ha deliziati con sapori unici. Anche il locale e il servizio perfetti.

Iniziamo dal locale, molto carino con tavolini interni ed esterni, il servizio è rapido e lo staff simpatico ed efficiente! Altrettanto positivo l’aspetto culinario, con un menu ampio che lascia l’imbarazzo della scelta spaziando da piatti a base di carne, pesce fino alle verdure! Cibo etnico, cucina fusion, fondamentalmente asiatica con gusti che si sposano benissimo tra loro e prodotti di qualità! Abbiamo davvero avuto difficoltà a scegliere tra le tantissime proposte del menu ed erano una più buona dell’altra! Su tutti la carne wagyu e i noodles! Prezzi alti, va detto, ma per il tipo di cucina e i prodotti proposti ci sta! Sicuramente consigliato e da provare!

Bel locale dove assaggiare piatti orientali come i panini bao buns, i noodles e altre specialità. A me è piaciuto tutto, l'atmosfera è piacevole e il conto è adeguato. Magari la prossima volta assaggerò il menù degustazione perché con 35 euro a persona si assaggiano i piatti principali.

Una piacevole scoperta. Antipasti fenomenali e con ingredienti di qualità eccellente, anche se le porzioni mi sono sembrate un bel po' ridotte rispetto al prezzo, quindi se ne devono ordinare parecchie per saziarsi. Ho provato - e consiglio assolutamente -: le alghe wakame, i gyoza gambero, i wagyu toast (davvero ECCEZIONALI, la pregiata carne wagyu si scioglie in bocca, anche se in questo caso in particolare avrei apprezzato porzioni più grandi) e i sofficissimi chicken bao. Per quanto riguarda la soba, invece, il mio parere non è positivo ma penso sia dovuto anche al gusto personale. Per me si percepiva un sapore troppo agrodolce. Anche i miei amici che hanno cenato con me hanno avuto un parere simile riguardo invece i nama udon e i pad see. È un peccato, perché sarebbe stata una cena altrimenti perfetta. Il servizio è stato abbastanza rapido. Ci tornerei con piacere ma, personalmente, punterei molto di più sugli antipasti. Ambiente piccolo, specialmente all'interno, ma arredato con gusto.

Locale molto carino. Servizio efficiente. Pad Thai e Tom Yam davvero ottimi. Ma ciò che mi ha stupito di più son stati i Bao. Riguarderei il dolce, il Mango sticky Rice, avrei preferito fosse non dico come l'originale ma che almeno lo ricordasse. Nel complesso ottima esperienza, ci ritornerò.

Location particolare,personale molto gentile. Pietanze molto buone..tutto perfetto, unica caratteristica che cambierei sono le posate. Purtroppo è vero che bisogna evitare la plastica e riciclare,ma le posate di carta alterano il gusto del cibo.

Ristorante fusion thai, che propone diverse alternative per chi ama provare nuovi sapori! I bao sono tutti deliziosi e da assaggiare (soprattutto nella versione pulled pork) e consiglio vivamente di provare l’umeshu (liquore di ume/prugna) a fine pasto. Personale giovane e molto cordiale.

Ci siamo stati in 4 sabato scorso. Vasta scelta di antipasti stile asiatico/fusion, tutti deliziosi. Primi saporiti e particolari, a mia moglie è piaciuto molto il Pad Thai con i gamberi. Splendida atmosfera e locale ben arredato. Un plauso al ragazzo in sala. Che dire... Bravi!!

Una piacevole scoperta! Questo locale (che si trova a Poggiofranco) è stato davvero una piacevole scoperta! Si può scegliere tra menù alla carta e menù degustazione. Tutto ciò che ho mangiato è stato squisito e con un sapore ben definito e particolare. Il posto è accogliente e molto molto carino. Il conto è stato corretto. Ci ritornerò sicuramente!

Cucina fusion e cucina al wok. Quartiere Poggiofranco, Bari. Abbiamo apprezzato tutto, dai Bao ai Noodles fino ai dolci finali. Soprattutto la cheesecake. Nota di merito ai 3 ragazzi che servivano in sala. Tutti super gentili, disponibili e preparati.

Ottimo fusion a Bari. da grande amante della cucina asiatica non ho potuto non notare che i piatti sono stati un po’ adattati ai gusti dei baresi. Per chi non si è mai avvicinato a questo tipo di cucina sicuramente è un’ottima introduzione. ho assaggiato i gyoza e il Tom yum (in foto) che sicuramente riprenderò la prossima volta. Per il resto, staff molto cordiale, ambiente molto carino. Unica pecca: all’interno non c’era aria condizionata, e in giornate così fa davvero la differenza .

Adoro il wok e finalmente un locale a Bari dove gustarlo in tutti i suoi sapori! Materie prime freschissime e abbinamenti veramente gustosi!Locale molto accogliente e carino seppur piccolino. Grande valore aggiunto la super varietà di vini nella loro cantina!consigliato!

Un viaggio all'interno della cucina thailandese, accompagnati da personale competente e in grado di consigliare i migliori piatti che si avvicinano ai gusti personali. Il luogo è molto accogliente e in menù, nonostante possa non avere una vastissima scelta, è ben composto e ogni pietanza sprigiona un'infinità di sapori tutti nuovi.

Tutto molto buono e speziato, con alcune note piccanti…sempre meglio chiedere consigli se non si conoscono le portate. Servizio cortese e disponibile, peccato che quando si riempie la sala rallenta un po’! Cibo fresco si però il conto è leggermente salato.

Davvero una bella soperta. Un pò di lentezza nel servizio, ma visto l'alto numero di clienti era plausibile a fronte di uno staff che non era in grado di gestire tutti. In generale comunque una bella esperienza e sapori super intensi, insomma uno di quei posti da provare e da tornare :)

Piatti molto buoni, positivo anche il rapporto qualità prezzo. Unica pecca: eravamo molto scomodi. Il tavolo era traballante ed eravamo su sgabelli (quindi per tutta la cena non abbiamo potuto appoggiare la schiena), con le borse poggiate a terra. Tralasciando la scomodità decisamente un’esperienza da ripetere, magari d’asporto 👌🏻

Che dire... Uno dei miei posti preferiti in assoluto! Se ho voglia di noodles o di qualche pietanza asiatica diversa dal classico sushi, Naam è una certezza. Piatti gustosi e colorati, rapporto qualità prezzo eccellente e servizio ottimo

Mi è piaciuto e lo consiglio. In particolare i primi saltati sono deliziosi così come pure i bao con carne di maiale e i fagottini di riso (simili agli arancini). Ottime materie prime coadiuvante da un servizio celere ed efficiente. NB: Per chi non ama il piccante, consiglio di rivolgersi al gentilissimo personale di sala che saprà ben indirizzare il cliente nelle scelte opportune.