Recensioni di L'erbhosteria Del Castello, Badia Tedalda

Esperienza stupenda! Ottimo rapporto qualità-prezzo! Menù fisso con pietanza a base di fiori ed erbe sapientemente usate. Tanta varietà, tradizione e innovazione! Complimenti perchè trasmettete una vera e propria filosofia di vita attraverso questa esperienza culinaria

Incredibile esperienza culinaria...una decina di antipasti, tre primi, secondi ancora non so quanti...tutto spettacolare! A 35 euro a persona tutto incluso!

Ristorante tradizionale con piatti di grande gusto per tutti i palati! Il menù è fisso, le portate vengono servite al piatto direttamente dai camerieri. Ci sono un sacco di antipasti a base di erbe veramente buonissimi. Poi due primi, secondi di carne e infine il dolce. Acqua e vino a volontà. Personale estremamente cortese. Consigliatissimo

È un viaggio sensoriale di gusti fantastici. Esperienza assolutamente da fare. Poi i dintorni sono meravigliosi da visitare soprattutto in cammino.

Al confine tra Toscana e Romagna una hosteria di altri tempi con menù innovativo a base di erbe fiori e non solo... Nuovi sapori per un pranzo speciale Meglio prenotare Grazie all'Oste ed alle Signore della cucina

Mi ci hanno trascinato alcuni amici dopo un trekking e devo ammettere che ero molto scettico perché temevo di trovarmi a brucare solo erba. In realtà è stata una bellissima esperienza, ho mangiato veramente bene!!! Menu fisso a 35 euro con il quale mangi tantissimo!!!! Consigliato ++++

Siamo capiti in questo posto domenica.. si mangia bene ma davvero davvero troppo.. Circa 13 antipasti, tutti assaggini ma comunque 13!! 3 primi di cui una zuppa molto buona, un tagliolino ai funghi e un raviolo, 2 secondi, 2 contorni e dolce, acqua e vino rosso, buono. Le piatti sono tutti buoni, loro molto gentili,il prezzo eccezionale 35 euro, ma le quantità sono veramente eccessive e si arriva a fine pasto veramente che non si riesce più a toccare nulla.. senza gustarsi più nulla. Vorrei poter dare un consiglio.. meno antipasti,forse meno fritti, 2 primi due secondi sarebbe già più ragionevole... Per chi invece ama mangiare senza fondo... È il posto perfetto!

È un'osteria degli anni 70, ma tutto buonissimo e cordialità assoluta.

Locale unico nel suo genere. Pietanze deliziose, ricercate e numerose; a base di erbe spontanee, fiori eduli, funghi e altri prodotti del bosco. Sono assaggi sì, ma numerosi e non manca mai il bis per chi lo vuole (anche se lo sconsiglio, altrimenti non si arriva a fine pasto). Anche la gestione non manca in nulla: disponibilità, pazienza e cortesia (hanno adattato il menù a una persona che non può mangiare il pepe, accettato i cani e portato pazienza con i proprietari di quest'ultimi!)

Ottima cucina alternativa , in una location unica . Devo ammettere che ci sono andato per un invito e per la curiosità di provare una cucina diversa dal solito . Ne sono rimasto entusiasta e lo consiglio a tutti .

Buon pranzo di Ferragosto con assaggi tipici alle erbe.

Oggi si festeggiavano i cent'anni di una delle accellenze della Valmarecchia (cucina erbe spontane e fiori)

Menù unico, gentilezza e qualità, complimenti!

Piacevolissima scoperta! Tutti i piatti della tradizione tosco/romagnola arricchiti da sapienti tocchi che ne esaltano i sapori. Ottimo rapporto qualità/prezzo, personale molto gentile e competente. Consigliatissimo!

Luogo unico nel suo genere. Cibi buonissimi, mai gustati prima. Portate infinite. Il proprietario e l'attore principiale. Ottimo chef nonché fine sommelier. Si servono solo ed esclusivamente piatti legati alla stagione. I fiori non decorano la tavola ma sono buona parte del menù. Eccezionale. Solo su prenotazione.

Se volete mangiare qualche cosa di particolare questo è il ristorante che fa per voi, piatti unici e veramente prelibati. Un locale fuori dai soliti canoni, si mangia la domenica tutti insieme alle 13:00, il menu è fisso per tutti, varia in alcune portate a seconda della stagione, molte cose sfiziose e genuine, le donne e non solo, ne vanno matte, ottimo vino, i titolari sono veramente delle persone squisite. E' vivamente consigliata la prenotazione poichè come dicevo non è il classico ristorante. Da provare assolutamente

Esperienza veramente piacevole da ripetere sicuramente. Pietanze molto buone ed abbondanti, 13 antipasti, 3 primi, 2 secondi, 2 dolci caffè ed amari. Buon rapporto qualità prezzo

Sono stato in questo locale per la prima volta due settimane fa. Cucina molto curiosa, originale e ricercata. Proprietario molto cortese, disponibile, prodigo di spiegazioni e buon conoscitore di vini. Forse il locale, in versione invernale, è un tantino anonimo ma, sicuramente, in estate, con intavoli all'aperto, dovrebbe essere molto meglio. Prezzi allineati al livello