Erron
Data recensione: 2018-09-12
Data recensione: 2018-09-12
+5
Locale nato da poco (aprile 2018), e in fase di perfezionamento, molto accogliente, bencurato, pulito.
Il gestore nel curare l'arredamento ha saputo cogliere raffinatezza, eleganza, e quel non so che' di originalita', che danno al locale quella sensazione di un posto accogliente e molto alla mano.
Attualmente si consumano pranzi, dove vengono serviti tre qualita' di primi, e secondi a base di carne di prima qualita', molto rinomata la tagliata, hamburger e la rosticciana; il cuoco ( Marco ), riesce sempre a stupire i palati piu' esigenti con accortezze e segreti degni di un vero Chef.
Si preparano inoltre pizze fatte in casa prodotte con lievito madre e cotte nel forno a legna, si va dalla semplice margherita, fino alle pizze piu' rifinite al costo massimo di 10 euro.(in caso che nel listino non vi fosse la pizza che cercate sappiate che puo' essere composta su richiesta).
Posso segnalare la presenza di una insolita e rara mortadella tartufata di cinghiale, magra e ben saporita dal sapore unico e a parer mio eccezionale gia' al primo morso si percepisce l'aroma del tartufo; il locale nel corso dei mesi, sta proponendo oltre ai piatti tradizionali, pietanze inedite, particolari, molto fantasiose.
A breve dovrebbe aprire anche il Pub dove si potranno gustare birre particolari e vini di nicchia.





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