Menù di Rifugio Granezza

Il menù del Rifugio Granezza a Asiago offre una varietà di piatti tipici della cucina montana e locale. Ecco alcuni degli piatti principali presenti nel menù: Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi tipici - Polenta con funghi porcini - Insalata di radicchio e speck Primi piatti: - Risotto ai funghi - Gnocchi alla carbonara - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Costolette di agnello alla griglia - Brasato di manzo con polenta - Filetto di trota con mandorle e limone Contorni: - Verdure grigliate - Patate al forno - Insalata mista Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta di mele Il Rifugio Granezza propone anche menù speciali a base di carne alla griglia, piatti vegetariani e piatti senza glutine per soddisfare le esigenze di tutti i suoi ospiti. Oltre ai piatti elencati, è possibile trovare anche altre proposte culinarie stagionali e deliziose.