Il menu di Signori Di Avise ad Aosta offre una vasta selezione di piatti prelibati e raffinati, perfetti per soddisfare ogni gusto e palato. Ecco alcuni dei piatti presenti nel menu:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
- Insalata di gamberi con avocado e pomodorini
- Tartare di salmone con cipolla rossa e lime
- Burrata con pomodorini e basilico
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano con gamberi e asparagi
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Tagliolini al tartufo nero
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate arrosto
- Branzino al forno con pomodorini e olive
- Costolette di agnello con contorno di verdure grigliate
- Salmone alla griglia con salsa ai capperi
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Funghi trifolati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Mousse al cioccolato
- Torta al limone
Il menu di Signori Di Avise ad Aosta si distingue per la qualità degli ingredienti, la presentazione curata e l'attenzione ai dettagli. Un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile per tutti gli amanti della buona cucina.
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