La Bottega Delle Cassatelle ad Agira è un delizioso ristorante che offre una varietà di piatti tradizionali siciliani, con un'attenzione particolare alle cassatelle, un tipico dolce siciliano a base di ricotta e zucchero.
Il menù della Bottega Delle Cassatelle è ricco e variegato, con piatti che spaziano dalla pasta fresca fatta in casa ai secondi di carne e pesce, passando per antipasti e contorni tipici della cucina siciliana.
Ecco una selezione di piatti che potresti trovare nel menù della Bottega Delle Cassatelle ad Agira:
Antipasti:
- Caponata siciliana: un tipico piatto siciliano a base di melanzane, peperoni, pomodori e olive
- Arancini: sfiziosi bocconcini di riso ripieni di ragù e formaggio, poi fritti
- Panelle: frittelle di farina di ceci, tipiche della cucina siciliana
- Insalata di mare: un mix di frutti di mare freschi con olio e limone
Primi:
- Cassatelle al forno: le classiche cassatelle siciliane ripiene di ricotta e zucchero, cotte al forno
- Pasta alla norma: pasta con pomodoro fresco, melanzane fritte, basilico e ricotta salata
- Ravioli di ricotta e spinaci: ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci, conditi con burro e salvia
- Pasta con le sarde: pasta con sarde fresche, finocchietto selvatico, pinoli e uvetta
Secondi:
- Involtini di pesce spada: spiedini di pesce spada con limone e prezzemolo
- Polpo alla griglia: polpo fresco grigliato con olio e limone
- Arrosto di maiale: maiale arrosto con patate al forno
- Spigola al sale: spigola cotta intera in crosta di sale, servita con contorno di verdure
Contorni:
- Verdure grigliate: una selezione di verdure di stagione grigliate con olio e sale
- Patate al forno: patate tagliate a fette e cotte al forno con rosmarino e aglio
- Insalata mista: una fresca insalata di pomodori, cetrioli, olive e lattuga
Dolci:
- Cannoli siciliani: cannoli ripieni di ricotta e gocce di cioccolato
- Cassata siciliana: il tradizionale dolce siciliano a base di ricotta, canditi e glassa di zucchero
- Gelato artigianale: una selezione di gusti di gelato fatto in casa
La Bottega Delle Cassatelle ad Agira è il posto perfetto per gustare autentici piatti della cucina siciliana, con un'attenzione particolare alle cassatelle, il dolce simbolo della tradizione siciliana. Buon appetito!
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