Offrite specialità regionali?

Grazie per la domanda! Il Ristorante Saxò, a Roma, non è specificamente legato a una regione, bensì a una cucina moderna e innovativa, con piatti che mescolano ingredienti e tecnici della cucina italiana con suggestioni internazionali. Nonostante ciò, alcuni piatti, come la Pappardelle Al Cinghiale, potrebbero richiamare piatti tipici della cucina laziale o italiana in generale. Tuttavia, non offrono specialità specifiche di una regione, bens

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