Recensioni di Osteria Nobili, Frosinone

Ingredienti freschi cucinati con sapienza e presentati con eleganza in porzioni decisamente generose. L ambiente è elegante ma informale, adatto sia per un pranzo di lavoro che per una piccola cerimonia, oppure, come nel nostro caso, per un pranzo in famiglia con i bambini. Il servizio è presente e pronto ma sempre discreto. Sto seguendo un regime alimentare particolare e gli ingredienti sono descritti in modo abbastanza accurato nel menù, ad ogni modo ogni volta che ho chiesto cosa fosse un elemento nel mio piatto mi è stato sempre risposto prontamente ed esaustivamente dal cameriere. A fine pranzo la Chef è passata in sala, sorridente e gentile. Il prezzo è giusto considerando qualità e quantità del cibo e la location. Sicuramente lo consiglio

Anniversario riuscitissimo grazie a questo ristorante che presenta una qualità eccellente. Un locale moderno ma che racchiude un ambiente familiare e una cucina gourmet con piatti ricchi. Lo staff è davvero eccezionale, il menù dispone Di una scelta di carne, ma L’eccellenza è sul menù di pesce. Le foto qui sotto saranno la prova evidente della qualità del ristorante. Ve lo consiglio prettamente.

Cena di una cerimonia molto positiva, menu a base di pesce. Spicca la qualità e la freschezza della materia prima (soprattutto i calamari.. deliziosi), la quale viene trattata e rispettata molto bene, tutti i piatti sono equilibrati e risultano estremenete gradevoli. Non mi posso esprimere sul prezzo.. ero ospite

Ambiente molto accogliente seguito da un buon servizio. Il cibo oltre che scenografico direi buonissimo 😍😍😍🤤

Iniziamo così: la titolare è tra i cuochi che vengono chiamati a cucinare durante il Festival di San Remo. Poi, una cosa soltanto: andate ad assaggiare i paccheri alla frutta. Solo a dirvelo ne ho voglia. Un sapore diverso per ogni pacchero, che mangerete lentamente per carpirne a fondo l'aroma. Se lo bagnate con un bianco fruttato (chiedete alla sommelier), ci sarà un'esplosione di gusto e sensualità.

Ottimo ristorante specialità pesce la titolare è preparata sulla cucina e vini

Ottimo il cibo, per materia prima e cucina. Ottimi i vini della carta associabili alla proposta culinaria, con prezzi nella norma. Impiattamento attento e curato nei dettagli. Peccato per il servizio poco professionale. Ho sollevato una lamentela per il "primo" che è arrivato dopo oltre 30 minuti dalla fine dall'antipasto, i cui piatti erano stati ritirati dopo oltre quindici minuti dal loro "spazzolamento" (visto che evevamo gradito). Invece di ammettere tranquillamente ed eventualmente scusarsi per il tempo eccessivo, compensabile anche con una semplice cortesia o coccola nel servizio del piatto successivo, la cameriera è stata lì ad insistere che eravamo stati serviti per l'antipasto e quindi "avevamo da mangiare" e che il tempo di cottura della pasta scelta era di 15 minuti (tra l'altro buonissima, con farina alla frutta), e quindi mi stavo, secondo lei, lamentando senza averne diritto. Ho dato sempre e solo 5 stelle alle mie recensioni, perché al di sotto preferisco non andare più in quel posto senza perdere tempo a scrivere una recensione. Per questa volta faccio un eccezione... perché quello che ho mangiato era tutto buono... e il servizio, e la qualità dello stesso, può migliorare facilmente, facendo tesoro di questo tipo di recensione. Prezzi nella norma e giusti rispetto alla qualità del cibo consumato e del vino bevuto. Rivedibile.

Uno dei migliori ristoranti dove ho mangiato... Tutto perfetto, dall'accoglienza alle chiacchiere a fine serata con la Chef Annarita. Bellissima serata, abbiamo gustato un menù di carne e uno di pesce... Antipasti, primi, secondi, contorni e dolci! Tutto buonissimo... é evidente la cura dei dettagli. Location piacevole, tranquilla, ben arredata e pulita... Per la qualità dei piatti i prezzi sono più che onesti. Consigliatissimo!

Un’espressione culinaria nitida e ben riconoscibile, di grande padronanza tecnica, con ottimo accostamento di sapori e ingredienti. Il tutto accompagnato da un impiattamento originale! La materia prima è selezionata con cura e di ottima qualità. Il menù, dagli antipasti al dolce, offre piatti molti gustosi, non troppo comuni, con accostamenti mai scontati ma nuovi. Il servizio è impeccabile, sono tutti molto preparati. Ottima la carta dei vini, nonché la scelta di champagne pregiati. Complimenti alla chef e al personale che con lei realizza tutto questo!

Ambiente confortevole e tranquillo, i proprietari sono persone molto piacevoli e qualificate e la chef è bravissima. Sapori autentici e presentazione dei piatti artistica al punto giusto. A me è piaciuto molto, tornerò quanto prima. Grazie