Menù di Cantina Colli Ripani

Antipasti: - Antipasto misto di salumi e formaggi locali - Bruschette miste con pomodoro fresco e basilico - Insalata di mare con frutti di mare freschi - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana Primi piatti: - Spaghetti alle vongole - Tagliatelle al tartufo - Risotto ai frutti di mare - Lasagne al ragù Secondi piatti: - Filetto di maiale al vino rosso - Grigliata mista di carne - Pesce spada alla griglia - Saltimbocca alla romana Contorni: - Patate arrosto - Verdure grigliate - Insalata mista - Funghi trifolati Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa ai frutti di bosco - Torta al cioccolato - Gelato artigianale Vini: - Rosso Piceno - Pecorino - Passerina - Sangiovese Caffè e amari per concludere il pasto.