fortino capri
			
			
				 20/11/2022			
			
		 	
				Sembra una salumeria tipica toscana lungo la vecchia strada che da Firenze porta a Pontassieve... Invece vi è una  annessa trattoria dove vengono preparati piatti tipici toscani...eseguiti un maniera eccellente...prodotti genuini di altissima qualità...
Da non perdere antipasto toscano, la robollita, pappardelle al cinghiale, torte fatte in casa. Il tutto condito dalla simpatia e cordialità del personale
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Giomy
			
			
				 14/07/2023			
			
		 	
				Da sempre quando mi trovo a passare acquisto formaggi,  affettati,  schiacciata,ci sono anche i vini, le torte, conserve, ma non solo, possibilità di pranzare, insomma se ci si trova vale la pena fermarsi.
I prezzi sono abbastanza alti ma i prodotti di qualità.
Hanno anche tabacchi, tutto in un atmosfera molto gradevole, subito alle spalle se aperto visitate il Monastero millenario benedettino
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Elisabetta Caracciolo
			
			
				 06/09/2022			
			
		 	
				Splendida esperienza che sicuramente andrà ripetuta. Bottega nel vero senso della parola, come una volta, con prodotti genuini in vendita e tutti buonissimi e di qualità. E poi c'è il bar e il ristorante con tavoli all'esterno, sotto la veranda, e all'interno. Si ordina prima di accomodarsi al tavolo leggendo il menù sulla lavagna e poi si va a sedere e si aspetta, non molto. I piatti sono ricchi e gustosi, oltre che tipici della Toscana e ogni cosa stuzzica il palato in modo davvero appetitoso. È tutto buono, dolci compresi. Da provare, in tutti i sensi, facendo la spesa cioè o sedendosi a mangiare un boccone. Comodo parcheggio di fronte.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Andrea Olah
			
			
				 23/02/2023			
			
		 	
				Trattoria locale, lontano dal caos, cucina tipicamente Toscana, tradizionale e squisita. Accoglienza gentile, servizio ottimo. Ci ritornerò.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Il Recensore
			
			
				 03/09/2022			
			
		 	
				Posto in stile fiorentino, dove puoi apprezzare salumi e formaggi di zona ed è inoltre disponibile la trattoria con piatti tipici. Titolare e addetti in abiti del tempo che con la loro simpatia ti fanno sentire a casa tua. Che dire… vale la pena di provarlo almeno una volta.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Aurora 7
			
			
				 22/06/2022			
			
		 	
				Lunga la strada per Pontassieve, lontano dal caos cittadino, per chi ama la tranquillità e la buona cucina Toscana questo è il posto ideale. Che sia per un panino o per un piatto di pasta o tagliata, la Bottega offre alla clientela qualità e cordialità. Lo consiglio vivamente: se passate da quelle parti, fate una sosta! Non ve ne pentirete!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Monica Zanieri
			
			
				 04/06/2023			
			
		 	
				È sempre piacevole pranzare alla Bottega, ottimi i primi ed i dolci, servizio easy, comodissimo parcheggio, cosa volete di più dalla vita??
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Elisabetta Bellini
			
			
				 09/12/2021			
			
		 	
				La classica BOTTEGA lungo la vecchia strada che da Firenze porta a Pontassieve...
Bottega rustica, tipica, con annessa trattoria dove vengono preparati piatti tipici toscani...eseguiti un maniera eccellente...prodotti genuini di altissima qualità...
Si può degustare un panino ...al volo ..carico di salumi prelibati e formaggi eccelsi.
Sottoli e sottaceti, salse tutto casalingo.
Torte e biscotti fatti da loro..
Insomma se vi trovate nelle vicinanze fate una sosta ristoro, non vi pentirete..
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Marco Sernesi
			
			
				 08/07/2018			
			
		 	
				È un locale storico, situato presso il monastero fondato dai  Longobardi. La bottega propone salumi e formaggi toscani ed eccellenze extra regione. Consiglio il pane a farina semi integrale (tipo 2). Oggi pranzo di famiglia. Ottime le fritture e la tagliata, buoni i dolci e il vino. No gli gnocchi al gorgonzola....Da migliorare l'organizzazione del servizio perché alcuni primi e secondi sono arrivati in contemporanea. Si può far meglio. Comunque vale una gita fuori porta, carina la location è i dintorni.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Luca Roscini
			
			
				 26/11/2019			
			
		 	
				Nel paesino di Rosano sembra di tornare indietro nel tempo. Luogo storico, la bottega è un riferimento per la zona, l'atmosfera è decisamente da trattoria tipica toscana come il mangiare ricco di tradizione. Mangiato bene, la ribollita è eccellente, gli affettati per cui è famosa sono effettivamente buonissimi, ma ne ho assaggiati di migliori, dolci molto buoni. Non ho mangiato carne ma i prezzi mi sembrano in linea con locali simili della zona. Mi piacerebbe tornare.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Cristina Parretti
			
			
				 24/11/2022			
			
		 	
				Non è la prima volta che mangio in questo locale,  consigliato caldamente da altri amici.
Atmosfera accogliente e rilassante,  la classica locanda di campagna col sapore d'altri tempi.
C'è uno staff giovane e disponibile,  il bancone all'ingresso è una goduria per gli occhi, con una grande offerta di salumi e formaggi.
Per il pranzo, meravigliosi i fagottini.
Ottimo rapporto qualità prezzo.
Consigliatissimo,  tornerò sicuramente.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Alessandro Costabile
			
			
				 13/11/2022			
			
		 	
				Già dai primi secondi all’interno si capisce che sarà un’esperienza straordinaria.
Clima d’altri tempi ma personale giovane e attento alle ultime novità.
Tradizione e ricerca dei prodotti che giustificano i prezzi appena più alti. Ma si sa, la qualità si paga e sarebbe strano il contrario.
Un banco alimentari da far girare la testa,
per non parlare della trattoria.
Ormai tappa fissa quando si è in zona ma vale la pena anche come gita fuori città.
Non siete stati alla Bottega se non avete terminato il pasto con la torta al cioccolato che dovrebbe essere patrimonio unesco da quanto è buona.
Bravi
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Massimo Barblan
			
			
				 15/05/2023			
			
		 	
				Tipica trattoria toscana, in un contesto molto bello a 15 minuti dal centro di Firenze, tra le colline, in prossimità dell'Arno.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Simona Clo
			
			
				 03/09/2022			
			
		 	
				Siamo andati a fare merenda in questa fantastica bottega di altri tempi. Personale gentilissimo, siamo arrivati alle 15 con la cucina già chiusa, ma ci hanno preparato dei piatti strepitosi. Tutti prodotti locali selezionati, presentati con vero amore. Bisogna provare e non fermarsi nel primo locale che si trova...ne vale veramente la pena.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Yuri Menicalli
			
			
				 17/02/2023			
			
		 	
				La qualità della materia prima non si discute! Se poi aggiungi servizio impeccabile, personale accogliente ti fa sentire a casa e cibo buonissimo che dire… ci vediamo presto !!