Menù di Focacceria In Lab

Certamente, ecco il menù della Focacceria In Lab a Riccione: Antipasti: - Focaccia classica con olio e rosmarino - Focaccia con pomodoro fresco e basilico - Focaccia con cipolla caramellata e formaggio - Focaccia con patate e pancetta croccante - Focaccia con zucchine grigliate e formaggio di capra - Focaccia con prosciutto crudo e mozzarella di bufala Primi piatti: - Lasagna al ragù - Paccheri alla norma - Tagliatelle al tartufo - Gnocchi alla sorrentina - Risotto ai frutti di mare - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana - Branzino al forno con patate e olive - Pollo alla diavola con contorno di verdure grigliate - Filetto di maiale in crosta di pistacchi - Trancio di tonno alla griglia con salsa al limone - Cotoletta alla milanese con insalata mista Contorni: - Insalata verde - Patate al forno - Verdure grigliate - Caponata siciliana - Pomodori e mozzarella - Patate fritte Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta di mele - Cannoli siciliani - Mousse al cioccolato - Gelato artigianale Il menù potrebbe subire variazioni in base alla stagionalità