Menù Azuki Sushi a Riccione: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Alghe miste goma wakame

Alghe miste, leggermente piccanti con sesamo

5.00 €

Edamame

Fagiolini di soia

3.00 €

Zuppa di miso con tofu e wakame

4.00 €

Shake nanban

Salmone fritto e marinato in aceto di riso con carote e cipolla di tropea

5.00 €

Primi piatti

Okonomiyaki

4.50 €

Ramen

10.00 €

Salmone teriyaki

Salmone scottato alla piastra con salsa teriyaki e daino alla piastra

10.00 €

Yaki udon

Spaghettoni di grano con gamberi, zucchine, peperoni, melanzane e salsa piccante

10.00 €

Tokio Rice

Riso saltato con carote, cavolo cappuccio, zenzero, leggermente piccante, accompagnato da calamari in tempura

11.00 €

Takoyaki

Polpette in pastella con all'interno polipo

5.50 €

Kara-Age

Crocchette di pollo marinate in soia, zenzero e arancia

8.00 €

Hotate Wasabi

Capesante alla piastra, melanzane in tempura e salsa wasabi

11.00 €

Shirataki Shiitake

Spaghetti di konnyaku saltati con funghi shitake

9.00 €

Chirashi

Chirashi piccolo/grande

Ciotola di riso con 8/12 fette di pesce

8.00 €

Temaki

Temaki Tonno

Alga nori, tonno crudo, cetriolo, briciole di tempura e salsa piccante

4.50 €

Temaki Salmone

Alga nori, salmone, avocado, semi di sesamo tostato e salsa teriyaki

4.50 €

Temaki Anguilla

Alga nori, Anguilla, Philadelphia, cetriolo, sesamo nero e salsa teriyaki

4.50 €

Temaki Ebyfritto

Alga nori, gambero fritto, insalata, avocado e maionese

4.50 €

Temaki Ebyspecial

Alga color, gambero fritto, tartare di salmone, avocado e salsa teriyaki

5.50 €

Temaki Azuki

Alga color, polpa di granchio, gambero lessato, Philadelphia e avocado

5.50 €

Temaki Stuzzico

Alga color, tonno cotto a bassa temperatura, daikon alla piastra e salsa bulldog

5.00 €

Menù

Men Roll

2 pz. Rigiri salmone, 4 uramaki tonno piccante, 4 uramaki salmone, 4 hosomaki al gambero cotto

13.00 €

Menù Mix

4 Nigiri (tonno, salmone, gambero, branzino), 4 uramaki California, 4 hosomaki al salmone, 4 hosomaki cetriolo e sesamo

13.00 €

Menù Azuki

2 Nigiri cotti (salmone e branzino), 2 Harumaki (salmone e polpa di granchio), 4 uramaki eby fusion, 4 hosomaki verdure

13.00 €

Menù Vegetariano

10.00 €

Tartare

Tartare Ricciola (grande)

15.00 €

Tartare Tonno (grande)

10.00 €

Tartare Salmone (grande)

10.00 €

Uramaki

California 8pz

Polpa di granchio, avocado, maionese e sesamo

8.00 €

Salmone 8pz

Salmone, Philadelphia, avocado, sesamo nero

8.00 €

Spice Tuna 8pz

Tonno, cetriolo, salsa piccante, briciole di tempura

8.00 €

California West 8pz.

Salmone, avocado, briciole di tempura

8.00 €

California Fritto 8pz

Polpa di granchio, avocado, maionese e sesamo fritto in tempura

8.00 €

Eby 8pz

Gambero fritto, avocado, insalata, maionese e sesamo bianco

8.00 €

Eby Fusion 8pz

Gambero fritto, avocado, ricoperto di salmone scottato e salsa teriyaki

9.00 €

Dragon 8pz

Mazzancolla fritta, avocado, maionese e basilico giapponese

8.00 €

Vegetariano 8pz

Verdure di stagione e sesamo bianco

6.00 €

California Special 8pz

Polpa di granchio, avocado, maionese e salmone affumicato

8.00 €

Shake Roll Special 8pz

Gambero cotto e cetriolo, salmone cotto e salsa di miso

8.00 €

Harumaki di Salmone 1pz

Tartare di salmone cotta, polpa di granchio avvolta in una sfoglia croccante e salsa teriyaki

1.00 €

Azuki 8pz

Salmone marinato alla soia, avocado, Philadelphia allo yuzu e gambero fritto

9.00 €

Crocco Roll 8pz

Branzino avvolto in pasta fillo fritto, Philadelphia alla menta, lamponi e patate viola

10.00 €

Sashimi

Sashimi Mix 12pz

Tonno, branzino e salmone

10.00 €

Sashimi solo Tonno

15.00 €

Sashimi solo Salmone

10.00 €

Gunkan

Gunkan con uova di Salmone 1pz

2.50 €

4 Gunkan Mix

Tartare di

Dessert

Semifreddo al cioccolato bianco, cremoso ai frutti esotici e biscotto alle mandorle

5.00 €

Semifreddo mela verde e zenzero con biscotto a base di spezie

5.00 €

Cheesecake allo yuzu

5.00 €

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