Valeria Colavita
			
			
				 30/12/2022			
			
		 	
				Pranzetto ottimo in un ambiente caloroso e piacevole. Plin al ragù di salsiccia da consigliare. Abbiamo poi assaggiato la torta ai datteri e cioccolato buonissima.  Atmosfera curata , con il caminetto caldo che è’ un valore aggiunto. Personale gentile e disponibile. Ci tornerei!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Alessandro Ghio
			
			
				 03/06/2023			
			
		 	
				Il ristorante è localizzato in un paese di collina in mezzo ai vigneti, il panorama salendo a Ricaldone è splendido.
Il ristorante propone una fornita cantina e due menù, tradizionale e vegano. La scelta non è enorme (tutto si basa su prodotti freschi, quindi giocoforza non può esserci un menu troppo ampio) ma comunque c’è davvero qualcosa per tutti i gusti.
I piatti sono ben presentati, gustosi e di qualità. Il rapporto qualità/prezzo e le porzioni sono ottime.
Unici difetti che posso identificare: il servizio un po’ lento (non avevamo fretta e per noi non è stato un problema, e in ogni caso credo che in parte fosse causa di un’ampia tavolata che ordinava piatti in ordine sparso e un po’ casuale, non il massimo per una cucina..); il parcheggio in zona (si trova ma se non si è pratici dell’area si rischia di finire a 300/400 metri dal ristorante in mezzo a strade di collina sali/scendi)
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Cinzia Gramola
			
			
				 19/03/2023			
			
		 	
				Bellissima esperienza, piatti molto originali e una parte di menù dedicata ai veg!
Servizio impeccabile, personale attento e gentilissimo ❤️
Bravi! Tornerò.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Mattia Viale
			
			
				 01/07/2022			
			
		 	
				Ottimo cibo tradizionale, proposto in maniera innovativa e ricercata. Ottimi i vini e tanta simpatia!
A disposizione un intero menù per chi segue un'alimentazione vegana.
Cani ben accetti e un delizioso cortiletto nel quale mangiare.
Assolutamente consigliato, ci torneremo!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Monica Oliva
			
			
				 16/02/2023			
			
		 	
				Locale molto bello,curato e pulito.Personale gentilissimo e sempre attento al cliente.Piatti raffinati con materie prime di qualita'.Ci siamo sentiti coccolati🥰.Ci torneremo sicuramente,e'un locale che fa'onore al paese di Ricaldone.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		elisa scardullo
			
			
				 22/04/2023			
			
		 	
				Fantastico, dalla location al cibo al vino, tutto ottimo! Super consigliato!!!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Ariella Kristianson
			
			
				 26/02/2023			
			
		 	
				Una esperienza davvero innovativa menù ugualmente carne e vegano. Ottima scelta per tutti con carte dei vini rigorosamente locali
Really innovative menu experience with equal attention to traditional Piemonte and vegan dishes. Meaning its perfect for all guests
A good local wine list.
Not far from Verdmont will be recommending to guests!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		M. Dama
			
			
				 09/06/2023			
			
		 	
				Pranzo domenicale buono anche con piatti vegani. Vino locale con buon rapporto prezzo qualità. Parcheggio non vicinissimo ma comodo su piazza gratis.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Giorgia Rossin
			
			
				 05/09/2021			
			
		 	
				Serenità e gusto tra le colline del Monferrato! Le due proposte di menù di Mattia e Alessio, i due giovani chef, rielaborano senza stravolgere i piatti della tradizione piemontese e utilizzano i prodotti del territorio anche per delle ottime proposte vegane e naturalmente senza glutine.
Un'attenzione e una cura che ritroviamo anche nella loro spontanea e genuina accoglienza.
Che bello quando le proposte culinarie comunicano lo spirito e la passione di chi le realizza! Bravi e che bella scoperta!
In foto l'antipasto, uno dei baccalà mantecati più delicati e buoni che abbia mai assaggiato!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Annamaria sidoti
			
			
				 11/05/2023			
			
		 	
				Ottimo ristorante abbiamo mangiato molto bene. La qualità  delle materie prime è  eccellente.  Torneremo sicuramente. Anche l'accoglienza è  stata perfetta. Grazie
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		federico giunti
			
			
				 11/06/2023			
			
		 	
				Ottimi cibi e ottimi vini, situato esattamente sotto il museo che il Comune di Ricaldone ha dedicato a Luigi Tenco che, se qualcheduno lo vorrà, potrà essere visitato dopo il pranzo o la cena semplicemente chiedendolo alla gentile e sempre disponibile titolare e madre del giovane e bravissimo chef che, dopo un'esperienza all'estero in ristoranti stellati, ha deciso di ritornare al borgo natio e usare l'esperienza maturata per rivisitare in meglio i già ottimi piatti della tradizione locale, impreziositi dai vini dell'Alto Monferrato che qui la fanno da padroni: consigliatissimo!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Alessandro Seresio
			
			
				 25/02/2023			
			
		 	
				Ottimo ristorante con cucina piemontese  e tradizionale. Buono il servizio, ma un po' "agitato".
Ingusto il Tiramisù Vegano, preso su insistenza della cameriera che lo decantava con i soliti "...non si può denigrare prima di averlo provato!".
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		ROBERTA SIRI
			
			
				 03/05/2023			
			
		 	
				Un ambiente carino ed accogliente. Cibo ottimo. Cucina molto curata. Abbinamento vini locali in accompagnamento fantastici. Assolutamente da provare!!!!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		marco piras
			
			
				 14/05/2023			
			
		 	
				Si è meritato tutte le stelle
Pochi piatti ma ricercati e non solo belli da vedere
Il prezzo è giusto per il prodotto e servizio ricevuto
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Anna Lentini
			
			
				 30/06/2021			
			
		 	
				Due giovani cuochi che mettono passione, creatività, tradizione e innovazione in ogni piatto!
Piatti belli da vedere e Ottimi da gustare!
Propongono anche un menù vegano e deliziosi cocktail unici!!!
Ottimi vini della zona!
Lo consiglio!☺️
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		CarloGilardi
			
			
				 04/01/2023			
			
		 	
				Un ristorante di altissima qualità in un oasi nel Monferrato.
Piatti gustosi e ricercati degni di una cucina stellata, abbinati ad un ottima selezione di vini in un ambiente caldo ed accogliente con personale di sala gentile sorridente e preparato. Un ottimo posto dove andare a passare del tempo di qualità mangiando davvero bene
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Lorenzo Calanca
			
			
				 05/09/2021			
			
		 	
				Abbiamo pranzato ieri in questa Enosteria ed é stato tutto Super!! Location in mezzo alle vigne, selezione di piatti particolari, interessanti, ma soprattutto squisiti e conditi da passione e professionalitá da parte del personale.
Nota gluten free: Mattia, uno dei due chef, prepara ogni giorno una focaccia fresca fatta in casa al carbone vegetale.. STREPITOSA!!
Torneremo presto.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Paola Aziendamachebelcastello
			
			
				 30/12/2022			
			
		 	
				Mise en place molto curata, garbo del servizio, piacevole reinterpreazione degli ingredienti stagionali, una carta non scontata con ricca offerta di piatti della cucina vegana. Un concept davvero originale che produce un'atmosfera unica e nuova. Per chi è alla ricerca di qualcosa di non banale.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Francesca Paolazzi
			
			
				 26/08/2022			
			
		 	
				Come essere a casa. Posticino romantico e carino, ritagliato tra le stradine strette e ripide di Ricaldone. Disponibilità e cortesia. Piatti e vini molto buoni!