Menù Mezzolitro Vini e Cucina a Rho: Sfoglia il menù completo

Antipasti

alici marinate all'abruzzese

alici marinate con crostini pane e burro

10.00 €

"il pecoreccio"

Selezione di formaggi e salumi abruzzesi

13.00 €

pallotte cacio e ova

polpette di pane e pecorino con salsa di pomodoro fresco

10.00 €

pallotte cacio e ova a "modo nostro"

polpette di pane e pecorino con crema cacio e pepe

10.00 €

ciaudella abruzzese

panzanella di pane e verdure con menta e pecorino

9.00 €

prosciutto crudo nostrano al coltello con giardiniera

prosciutto nostrano abruzzese tagliato al coltello e giardiniera

13.00 €

Primi Piatti

la gricia di mare

mezzi paccheri con calamari, cozze, guanciale e pecorino

14.00 €

gnocchi agnello, zafferano e pecorino

gnocchi di patate abruzzesi con ragù bianco di agnello, zafferano e pecorino

14.00 €

chitarra alla teramana

spaghetti di pasta fresca con "pallottine" di carne in pomodoro e pecorino

13.00 €

"fettuccine all'abruzzese"

Pasta fresca con cipolla, pecorino, guanciale e tartufo

14.00 €

anellini alla pecorara

pasta acqua e farina con pomodoro, melanzane, zucchine peperoni e ricotta di pecora fresca

13.00 €

Secondi piatti

coccio di calamari alla giulese

calamari in umido con pomodoro fresco, peperone verde e crostoni

15.00 €

" le polpette de zia"

polpette di carne con cuore di caciocavallo

11.00 €

Le rustelle

arrosticini di carne di pecora

10.00 €

porchetta teramana

maialino cotto a bassa temperatura

10.00 €

il " pecoraburger"

hamburger di pecora, con cicoria, cipolle caramellate e pecorino

15.00 €

il " cinghialotto"

hamburger di cinghiale, battuto di olive, maionese al rosmarino e pomodoro frescp

15.00 €

tartare di pecora

carne di pecora con crema carote e menta e fiori capperi

15.00 €

tagliata di pecora

carne di pecora con spinacino fresco

15.00 €

"sauciccia e cicoria"

salsicce di maiale con cicoria saltata in padella e crema cacio e pepe

12.00 €

la parmigiana de nonna

melanzane, pomodoro e basilico

11.00 €

Contorni

Le patane

patate al forno

5.00 €

Cicoria ripassata

cicoria saltata in padella con aglio, olio e peperoncino

5.00 €

spinacino

5.00 €

Dolci

Il pecoramisù

6.00 €

il fiadone di nonna Maria

dolce a forma di raviolo con ricotta, limone e cannella

6.00 €

il cannolo del "Castello"

cannolo di pasta sfoglia con crema chantilly

6.00 €

Bocconotto di Castelfrentano

tortino di pasta frolla con cuore di mandorle e cioccolato

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