Menù di Chiossi Gourmet

Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano - Insalata di mare con gamberi, calamari e polpo - Burrata con pomodorini e basilico - Prosciutto crudo di Parma con gnocco fritto e squacquerone Primi piatti: - Tortelli di zucca con burro e salvia - Tagliatelle al ragù bolognese - Risotto ai funghi porcini - Gnocchi al tartufo Secondi piatti: - Filetto di manzo con riduzione al vino rosso - Branzino al cartoccio con pomodorini e olive - Scaloppine ai funghi porcini - Cotoletta alla milanese con patate al forno Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Caponata siciliana Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente - Gelato artigianale Bevande: - Acqua minerale naturale o frizzante - Vino della casa (bianco o rosso) - Birra artigianale locale - Caffè espresso