Il menù di Mandalari a Reggio Calabria offre una vasta selezione di piatti della tradizione calabrese, sia di terra che di mare. Ecco alcuni dei piatti principali presenti nel menù:
Antipasti:
- Antipasto di mare con gamberi, calamari e cozze
- Crocchette di patate e provola
- Insalata di arance e finocchi con olive e mandorle
Primi piatti:
- Paccheri con pesce spada e melanzane
- Risotto allo zafferano con cozze e vongole
- Tagliatelle ai frutti di mare
Secondi piatti:
- Spigola alla brace con contorno di verdure grigliate
- Involtini di pesce spada alla messinese
- Arrosto di maiale con patate al forno
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno con rosmarino
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Tiramisù al limone
Il menù di Mandalari è ricco di sapori autentici e piatti tradizionali che rispecchiano la cucina calabrese e siciliana. Ogni portata è preparata con ingredienti freschi e di alta qualità, offrendo un'esperienza culinaria indimenticabile ai suoi clienti.
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