Menù di El Dorado

Antipasti: - Insalata di mare: con gamberi, cozze, vongole, calamari e seppie - Carpaccio di manzo: servito con rucola, scaglie di parmigiano e salsa aioli - Funghi porcini trifolati: con aglio, prezzemolo e olio extravergine di oliva - Burrata con pomodori secchi e rucola - Polpo alla griglia: con patate e olive taggiasche Primi piatti: - Risotto ai frutti di mare: con cozze, vongole, gamberi, calamari e pomodorini - Pappardelle al ragù di cinghiale - Gnocchi alla sorrentina: con pomodoro, mozzarella e basilico - Tagliolini ai funghi porcini - Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia: con patate al forno e verdure grigliate - Branzino in crosta di patate: con salsa allo zafferano - Scaloppine al limone: con contorno di verdure - Cotoletta alla milanese: con insalata mista - Salmone alla griglia: con salsa alla senape e miele Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Crema catalana - Gelato artigianale Il menù di El Dorado a Reggello offre una vasta scelta di piatti tipici della cucina italiana, con ingredienti freschi e di alta qualità. Ogni piatto è preparato con cur