Menù di Santeshotel

Santeshotel è un hotel situato a Rasun Anterselva, una piccola località turistica nelle Dolomiti italiane. Il menù del ristorante dell'hotel offre una varietà di piatti tradizionali della cucina altoatesina, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Per iniziare, tra gli antipasti potrete trovare la classica zuppa di canederli, i formaggi locali accompagnati da marmellate fatte in casa e insalate miste con verdure di stagione. Tra i primi piatti, non potete perdervi i famosi canederli, gnocchi di patate con speck e formaggio, e i ravioli di zucca con burro e salvia. Per quanto riguarda i secondi, potrete scegliere tra una selezione di carni alla griglia, come la tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana, il filetto di cervo con polenta e crauti o il petto d'anatra glassato con miele e agrumi. Per i vegetariani, sono disponibili piatti come la quinoa con verdure grigliate o la parmigiana di melanzane. Infine, per concludere il pasto in dolcezza, potrete deliziarvi con i dolci fatti in casa, come la torta di mele, lo strudel di mele e cannella o il tiramisù. Inoltre, non mancano i gelati artigianali e le selezioni di formaggi locali. Il menù del ristorante di Santeshotel è aggiornato regolarmente in base alla disponibilità di ingredienti freschi e di stagione, garantendo sempre piatti gustosi e genuini