Menù di Bunch Bistrotsiciliano

Antipasti: - Panelle e crocché - Arancini al ragù - Insalata di arance e finocchi - Caponata siciliana - Polpo alla griglia con patate e olive nere Primi piatti: - Pasta alla norma - Spaghetti con le sarde - Busiate alla trapanese - Ravioli di ricotta al sugo di pomodoro - Lasagna alla siciliana Secondi piatti: - Pesce spada alla griglia - Involtini di pesce spada alla messinese - Polpette al sugo - Cotoletta alla palermitana - Coniglio alla siciliana Contorni: - Caponata di melanzane - Patate al forno con rosmarino - Insalata di finocchi e arance - Verdure grigliate - Olive condite Dolci: - Cannoli siciliani - Cassata siciliana - Granita al limone - Cassatelle di ricotta - Pasticcini siciliani Bevande: - Vini siciliani (nero d'avola, grillo, cerasuolo) - Birra artigianale siciliana - Acqua minerale - Aranciata siciliana - Limonata artigianale