Menù di Gianna's

Ecco un possibile menù del ristorante Gianna's a Ragusa: Antipasti: - Bruschetta al pomodoro e basilico - Insalata di mare con gamberi, polipo e calamari - Caponata siciliana con melanzane, pomodori e olive - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Frittelle di zucchine e formaggio Primi piatti: - Spaghetti alle vongole veraci - Risotto ai frutti di mare - Paccheri alla norma con melanzane, pomodori e ricotta salata - Gnocchi al pesto di basilico e mandorle - Lasagne al ragù bolognese Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione - Bistecca alla fiorentina con patate arrosto - Maialino al forno con patate al rosmarino - Pollo alla cacciatora con olive e pomodori - Salmone in crosta di pistacchi con salsa allo zafferano Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Pomodori e mozzarella - Spinaci saltati in padella Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa di frutti di bosco - Cannoli siciliani - Torta al limone - Gelato artigianale Il menù può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!