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MENU TIPICO RAGUSANO ravioli di ricotta cavati alla norma grigiate di carne dell'altopiano ibleo antipasto di pesce antipasti contadino formaggi ragusani maccu di fave e ceci insalata di arance

pasta con le sarde

10.00 €

ravioli di ricotta dolce al sugo di maiale

10.00 €

cavatelli alla norma

10.00 €

trofie in crema di pistacchio di bronte

12.00 €

linguine ai frutti di mare

15.00 €

grigliata mista di carne locale

braciola di maiale ,braciola di pollo,salsiccia ragusana ,costine di agnello.

18.00 €

Angus

15.00 €

grigliata di pesce

25.00 €

costine di agnello

15.00 €

frittura di paranza

10.00 €

caponata di melanzana

6.00 €

insalata di arance siciliane

6.00 €

cacio cavallo alla piastra

8.00 €

antipasto contadino

formaggi locali, salumi di sicilia,caponata ,ricotta del massaro ,

12.00 €

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