Recensioni di Pata Negra La Prosciutteria, Quartucciu

Locale accogliente e magico! Come puoi non affascinarti se vivi esperienze culinarie circondato da vini e profumi inebrianti? Abbiamo degustato la proposta del giorno, composta di eccellenze e accompagnate da un ottimo bicchiere di vino. Lo staff è stato gentile e professionale e, il padrone di casa davvero super, preparato e simpatico! Abbiamo concluso il nostro percorso con un ottimo gelato nostrano, caffè e Rum speciali❤️

Gastronomia con cucina dove puoi degustare ottimi prodotti accuratamente selezionati dal proprietario con un percorso gourmet. Accompagnato da un ottimo vino. Particolare anche la selezione di salumi e formaggi a co fronti tra Spagna e Sardegna. Personale attento e cortese. Molto consigliato.

Cena con amici... Un susseguirsi di eccellenze. Dalle tapas iniziali accompagnate da delle bollicine siamo passati a due qualità di carpaccio e tartare a dir poco eccezionali, per non parlare della selezione di prosciutti e formaggi spettacolari... Torneremo prestissimo

Un locale avanti nei tempi per una grande esposizione di prodotti sardi e non delle migliori marche. Grande professionalità e competenza del proprietario che sa consigliare esaurendo alla grande ogni vostra richiesta . Un negozio specializzato dove trovare il meglio per soddisfare ogni vostra esigenza .

Locale incantevole…entri e non vorresti più andar via!!! Menù degustazione da provare assolutamente, qualità e abbinamento dei prodotti eccellenti!!! Vasta scelta dei vini e che vini!!! Complimenti!!!

Eccellente!!! Un esperienza divina che va provata assolutamente. Proprietari gentilissimi e molto professionali, cibo di qualità e raffinato servito in modo eccezionale. Lo consiglio vivamente e spero di poterci tornare presto.

Ci sono stato con la mia ragazza per il nostro anniversario, e devo dire che sono rimasto veramente stupito rispetto alle aspettative che mi ero fatto. Tagliere sardo-iberico con salumi e formaggi di qualità super, piatti del menù del giorno veramente buoni, oserei dire spaziali, la cameriera puntuale e gentile! Non costa poco, questo è vero. Ma la qualità super di quel ben di Dio che abbiamo mangiato ripaga fino all'ultimo centesimo. Davvero complimenti Massimo! 5 stelle assicurate

Posto incantevole! Quando si entra all’interno si nota subito una stragrande quantità di prodotti. Se non si è Ferrati in questo campo non sai cosa scegliere ma la grande esperienza e passione di Max saprà sicuramente deliziare il tuo palato. Bellissimo il locale e le sale per gli aperitivi curate nei minimi dettagli. Disponibile anche uno spazio esterno. Prodotti di altissima qualità difficili da trovare in altri locali 🔝🔝🔝🔝🔝

Se pensi ad un ristorante buono ma classico, allora non e' questo. Luogo unico e particolare, pochi tavoli ed una attenzione nell'evoluzione delle pietanze servite, con progressiva qualità eccelsa di prodotti unici, che vanno dai formaggi esteri e nazionali nonché locali erborinati o di paste diverse, oppure i famigerati salumi pata negra iberici e non solo. Favolosi prodotti ittici come uova di salmone o caviali beluga introvabili e inassaggiabili ai più, o le famose alici cantanbriche e prodotti affumicati locali quali tonno/spada e salmonati. Preparazione di prodotti freschi di carni pata-negra di altissima qualità quali bistecche, lombate o salsicce fresche. Grandissima attenzione al cliente da parte del padrone di casa max pisu e collaboratori ineccepibili, con particolari spiegazioni dei prodotti presentati e serviti sia nel cotto che nel crudo. Ottima cantina fornitissima, con vini di prevalenza regionale, con piccole chicche di vineria nazionale. Consiglio per una cena unica di base carne, un ottimo bovale Antigori di Sanluri di nicchia, o i classici cannonau o rossi locali. Non una cena, direi più una esperienza. Costo giusto in funzione dei prodotti presentati e della qualità fornita. Misure covid rispettate in pieno con distanziamento tra i commensali e tra gli altri clienti. Consigliatissimo.

Salumeria, prosciutteria, vineria, di tutto e di più. Locale con una scelta veramente notevole di prodotti locali, nazionali ed internazionali, tutti di qualità eccellente serviti con maestria e gusto nella scelta degli abbinamenti. Titolare e consorte veramente preparati, gentili e professionali. Location molto carina e straripante di prodotti ottimi, tutti a vista. Consigliato a chi piace il gusto delle cose particolari e di gusto.