Menù Birreria O'Connor a Quaregna: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Tagliere misto di salumi e formaggi
Selezione di salumi e formaggi nostrani
13 €
Bresaola rucola e grana
Bresaola della Valtellina servita con rucola e grana, un filo di olio
12 €
Sgabei al lardo e miele
Impasto della pizza allungato a forma di grissino, fritto e servito con lardo e miele oppure prosciutto crudo o crema di formaggi fusi. Produzione propria
6.5 €
Tomahawak
40 €
Portata principale
Risotto al barbera e crema di zola
Risotto sfumato al Barbera d'Asti DOCG con crema di gorgonzola fuso
12 €
Tomahawk selezione danese
Maxi taglio di carne di manzo dal lungo osso, saporito e morbito , 1,4 Kg cotto su griglia e servito con contorno compreso a scelta tra patate fritte, insalata o verdure grigliate
35 €
Tagliata di manzo garronese
Tagliata di manzo garronese veneto, molto tenera, servita con contorno compreso a scelta tra patate fritte, insalata o verdure grigliate
19 €
Polletto al forno
Polletto cotto sottovuoto per 12 ore a bassa temperatura ed insaporito con spezie, tenerissimo al palato. Fine cottura in forno, servito con contorno compreso a scelta fra patate fritte, insalata o verdure grigliate
15 €
Hamburgers con patatine
Hamburgers di produzione propria, 250gr, in varie combinazioni di salse ed ingredienti, servito nel panino con pucia pugliese o al piatto. Contorno di patatine fritte con buccia o classiche comprese
