Cucina Italiana, i 10 migliori Ristoranti dove mangiare Italiana a Primiero San Martino di Castrozza

1. Ristorante Castel Pietra La Pajara

98/100 (413 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–21

Menù del ristorante: Tavolozza di pesce. Capesante, tartare di trota affumicata, spiedino di gamberi, insalatina di polpo, tagliatelle di seppie, gamberi kataifi, trancetti di coda di rospo e tonno rosso sashimi €18.50 , Mosaico di frutta fresca con gelato artigianale alla vaniglia e gocce di miele millefiori €7.00 , Trilogia di dessert:macaròn al fondente e menta, piccolo semifreddo alla fragola e liquirizia e melone e menta €9.50 , Risotto Acquarello con funghi porcini e capesante €11.50 , Seitan rosticciato alle lenticchie, aromatizzato al rosmarino servito con salsa al balsamico, maionese al latte di mandorle ed olio alle erbette €13.50

Dicono di noi: Servizio, menù e cantina eccellenti. Ci torno spesso e ogni volta il livello rimane molto alto. Complimenti

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2. Malga Ces

90/100 (1842 valutazioni) - Consigliato da 48 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 07–20:30

Ristorante

Dicono di noi: Con piacere e con un minimo di trepidazione sono tornato dopo un anno travagliato a provare la cucina di Malga Ces nel giorno della sua riapertura. Ambiente, clima, efficienza e cortesia sono rimaste le medesime, quindi ottime. Quel che è cambiato è stata una sferzata alla cucina, che ora "spinge" di più, gioca di accostamenti in senso moderno, pur rimanendo ancorata alle solide radici che hanno decretato la fortuna del locale. Nella tartare di manzo gli equilibri sono perfetti, ma la presenza discreta del Levistico (sorta di sedano selvatico) eleva e spinge una cifra. Idem per gli gnocchi di polenta (la cui "leggerezza" e soavità si sono rivelate uniche). Lista di dolci che ha sia la componente "confort" delle torte tradizionali di Malga Ces che ci deliziano nelle pause sciistiche, sia qualche timida ma stuzzicante new entry (menzione speciale per "crema cotta al latte di capra con albicocche e pistacchi" (caramellati?). Avanti così (per favore... no compromessi quando arriverà il fully booked di Agosto) perché la nostra amata Valle ha bisogno di elevare la sua ristorazione, e con questo balzo in avanti ne sarete protagonisti.

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3. Malga Civertaghe

90/100 (1403 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Torta alla ricotta Polenta salsiccia e formaggio alla piastra Biscotto mandorle e arancia Polenta condita Gulas di Cervo con polenta Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Torta alla ricotta €5.00 , Polenta salsiccia e formaggio alla piastra €14.00 , Biscotto mandorle e arancia €4.00 , Polenta condita €10.00 , Gulas di Cervo con polenta €15.00

Dicono di noi: semplicemente bellissimo posto unico nel suo genere e con una vista bellissima, mangiare buonissimo e a prezzi onesti, i gestori simpaticissimi, la malga migliore che abbia visitato , un posto che non dimentichi

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4. Hotel Garni Astoria

90/100 (403 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ottima gestione. Stefano e Co. sono persone in gamba

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5. Agritur Malga Rolle

87/100 (1016 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Agriturismo Ristorante Carne Cocktail Dolci Primi piatti Salumi

Dicono di noi: 1.50 euro a coperto è un prezzo esagerato. Ho mangiato i spatzle, erano insipidi; invece le tagliatelle con i porcini erano buoni. 10 euro a piatto Torta Sacher asciutta con troppo poco cioccolato

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6. Da Anita

87/100 (1002 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19–21:30

Ristorante

Dicono di noi: Non voglio soffermarmi sul cibo, che è davvero ottimo, ma sulla gentilezza e sul senso di casa che si prova ad andare a mangiare qui.Sono davvero tutti di una gentilezza unica.Grazie mille

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7. Malga Fratazza

87/100 (1666 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08:30–17

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Buona sera. La Malga e’ andata distrutta per un incendio li scorso aprile e pertanto e’ con immenso dispiacere chiusa.

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8. Malga Juribello

86/100 (941 valutazioni) - Consigliato da 8 persone

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ho mangiato la torta alla ricotta e ai frutti di bosco,più buona che abbia mai assaggiato.Ho acquistato anche del buonissimo formaggio da portare via.Ho comprato anche del burro pensando che fosse di sua produzione,a casa mi sono accorta che l'avrei trovato anche al supermercato,perchè prodotto da una nota azienda casearia.Peccato,sembrava tutto così perfetto...

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9. Rifugio Caltena

86/100 (256 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Rifugio raggiungibile dalla strada principale facendo qualche km di curve in salita. Grande parcheggio e locale ampio, ben tenuto, pulito e si vede che c'è attenzione per i dettagli. Arredato in stile montano ma secondo i miei gusti l'atmosfera invernale non ci stava molto. Si può arredaew mantenendo lo stile diciamo di baita anche d'estate usando magari fuori etc.. Abbastanza scelte nel menù.. Ma non sono rimasta pienamente soddisfatta del prezzo del piatto di formaggio per esempio che era lo stesso della tagliata di manzo. (14.90) per un formaggio fuso con patate mi sembra esagerato. Sapore buono, come anche buona la carne. Patatine fritte servite in maniera carina e alternativa in mini cestelli da frittura e molto buone. Porzione del formaggio abbondante. Piatto con polenta, formaggio alla piastra e salsiccia buono, soprattutto la salsiccia. Prezzi dei primi accettabili ed anche delle bevande e del caffè. Personale molto educato, composto e gentile ma poco 'accogliwnte' è mancato quel pó di rapporto umano che non guasta. Avevamo pure un bambino molto piccolo di pochi mesi e nessuno diciamo ha fatto alcun tipo di parola.. Questo ci aspettavamo in un caldo rifugio di montagna. Bel posto fuori dove potersi rilassare magari su un tavolo all'aperto o sulle panchine esterne.

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10. Ristorante Miralago Calaita

86/100 (352 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Quando si arriva lo spettacolo che regala la natura e il lago lascia senza fiato. Il ristorante ben curato, piatti davvero ottimi, personale cordiale. Consiglio di prenotare visto il periodo

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11. Rifugio Cereda

86/100 (545 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Genzianelle al pomodoro o al ragù Costine di maiale con patate al salto Polenta con Gulasch di manzo “Azienda Agricola Lagher Emanuele”Polenta con Funghi trifolati del Passo Carne salada di Siror con fagioli e cipolla Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Genzianelle al pomodoro o al ragù €7.50 , Costine di maiale con patate al salto €12.00 , Polenta con Gulasch di manzo “Azienda Agricola Lagher Emanuele” €10.00 , Polenta con Funghi trifolati del Passo €8.50 , Carne salada di Siror con fagioli e cipolla €11.00

Dicono di noi: Fantastico!! Non c’è parola migliore per unire insieme la bellezza del paesaggio e la bellezza del rifugio. Se siete amanti delle cose semplici e genuine, questo è il vostro posto. La famiglia padrona di casa vi metterà a vostro agio fin dall’inizio. Vi stupirà poi con i piatti tipici cucinati in modo impeccabile. E non scorderete la colazione. In tanti anni e molti viaggi mai visto servire il miele direttamente dal favo!! Guardare le fotografie per capire. Ottimo rapporto qualità prezzo. Adatto anche a famiglie con bambini piccoli.

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12. Malga Canali

86/100 (690 valutazioni) - Consigliato da 32 persone Prenota un tavolo

Agriturismo Ristorante Birra Carne Cocktail Dolci Formaggi

Dicono di noi: Malga canali è assolutamente da provare. Circondata da un paesaggio incantato, questa malga è gestita in modo impeccabile. Vieni accolto in maniera informale e gentile, si mangiano piatti tipici affianco al camino o all'aperto con la vista sui prati. Prezzi ottimi. Ci sono tanti animali simpatici da salutare!

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13. Malghetta Tognola

86/100 (1098 valutazioni) - Consigliato da 2 persone

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: tutto bello anche la piccola casetta in legno molto intima, servizio cibo buono grappe altrettanto, passeggiata ottima per digerire........

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14. Chalet Piereni

86/100 (717 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Ristorante

Dicono di noi: Una delle migliori vacanze fatte con la mia Famiglia! Ottima posizione, bellissima e pulitissima camera, eccellente cucina, servizio impeccabile, cortesia dello Staff ed invitante rapporto qualità/prezzo.

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15. Da Meto

85/100 (229 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–20

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Scelto perché nei pressi della cabinovia col verde abbiamo trovato un ambiente cordiale ed informale personale veramente molto gentile e disponibile primi piatti ottimi ed anche la cotoletta molto buona. Ottimo anche il vino servito a calice. E per finire liquore offerto dalla casa. Consigliatissimo

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16. Albergo Cant del Gal

85/100 (297 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Tagliata Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliata

Dicono di noi: Bella domenica per festeggiare i 40 anni dei miei suoceri, circa 16 persone, devo dire che tra un tagliere misto, un bis di primi e una grigliata mista tutto è andato bene... Velocità e gentilezza, qualità molto buona e prezzo consono all'offerto. Consiglio e torneremo

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17. Agritur Malga Vallaza

85/100 (226 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Il punteggio è una media tra la bontà dei piatti, casalinghi ma buoni, e la maleducazione della proprietaria. Una volta entrati e seduti a tavola (in 9) ci è stato chiesto se era possibile lasciare fuori il cane (di piccola taglia) a cui è stato risposto gentilmente se era possibile fare un'eccezione: non abbiamo più ricevuto risposta e siamo stati serviti, sottointendono un consenso a tenerlo. Concluso il pranzo e usciti dal locale la proprietaria esce e urla a noi (e con la presenza di altri clienti) "siete dei maleducati! Non tornate mai più!"... Beh signora i nostri soldi li ha voluti però e sopratutto bastava essere più chiari...

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18. Agritur le Vale

85/100 (173 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–21

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Un vero gioiello incastonato ai piedi delle Pale di San Martino. Vogliamo parlare dell’accoglienza? Strepitosa! E noi da genovesi lo sappiamo bene cosa vuol dire accoglienza. Nonostante il ritardo di mezz’ora siamo stati accolti con cortesia e un sorriso, ci siamo sentiti come fossimo arrivati a casa di amici. Ma veniamo al cibo: i canederli al formaggio, una consistenza perfetta e il sapore dei prodotti locali dalla qualità esclusiva. Le tagliatelle all’uovo al ragù di cervo semplicemente divine. Abbiamo poi preso un tris di polenta taragna con salsiccia, funghi e formaggio locale alla griglia, tutto superbo. I dolci a loro volta non ci hanno deluso, torta al grano saraceno e crostata ai frutti di bosco squisite. Il tutto coronato dalla presenza di animali di cortile, galline asinelli oche e un simpatico cane buono e dolce. Abbiamo terminato la nostra incantevole giornata all’agritur rilassandoci sulle sdraio messe a disposizione degli ospiti. Un pensiero speciale va alla nonna della titolare con cui siamo intrattenuti a parlare, una donna incredibile che salutiamo con affetto e speriamo di rincontrare presto! Grazie davvero, siamo vostri affezionati clienti. Davide e Susanna

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19. Agritur Dalaip dei Pape

85/100 (559 valutazioni)

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Bella giornata, cibo ottimo taglieri super, con salsette waw piatto delaip molto buono ed infine frutti rossi prodotti in agriturismo ottima qualità da ritornare grazie anche servizio ottimo

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20. 80 Voglia Di Pizza

85/100 (109 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10:30–13:45 | 17–20:45

Pizzeria Ristorante

Dicono di noi: Mai un errore, mai una svista, pizza sempre buona varia, farcita a completo piacimento del cliente e sempre sfornata bella calda al momento. Ottimi anche gli sfilatini e le proposte dolci

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21. agriturismo broch

85/100 (537 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: L’agritur Broch è stato davvero una bella sorpresa e non sono per le meravigliose montagne che lo circondano ma sopratutto per la disponibilità e genuinità di chi se ne prende cura . Persone che amano quello che fanno e che lo trasmettono. Siamo stati qualche giorno, ci hanno deliziato con i loro piatti, consigliato diversi sentieri , fatto conoscere i loro animali e abbiamo pure fatto una passeggiata con i cavalli. Ringrazio tutti per queste bella giornate e siamo sicuri che ci torneremo. Piatto più buono su tutti canederli di ortiche con Fontal !!

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22. LA Mia Enoteca Renzo

85/100 (312 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: ??piccola enoteca, ma colma di bontà ! I salumi e i vini sono spettacolari ! La consiglio assolutamente!?

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23. Agritur Malga Pala

85/100 (283 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Probabilmente la vera malga allo stato puro in tutto, di solito benché molto ben ristrutturate sono,più ristoranti, invece questa là si vive proprio come era nata, ottimi prodotti, rifornisce anche il caseificio. Una bella passeggiata con dislivello per poter arrivare da San Martino di Castrozza

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24. Birreria Bar Valserena

84/100 (86 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Aperto da colazione a sera. Servizio bar attento e curato. Locale tipico e pulitissimo. Dall’aperitivo in avanti consiglio la loro birra, prodotta con la ricetta del trisavolo: dissetante e non sgarbata.

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25. La Canisela

84/100 (862 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–22

Scaloppa di foie gras e mostarda di cipolla Filetto di Chianina alla Crema Tartufata Creme brulè Tortelloni alle noci e Gorgonzola Cappelletti al Tartufo Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Scaloppa di foie gras e mostarda di cipolla €17.00 , Filetto di Chianina alla Crema Tartufata €30.00 , Creme brulè €6.50 , Tortelloni alle noci e Gorgonzola €13.00 , Cappelletti al Tartufo €15.00

Dicono di noi: Siamo andati in questo ristorante dopo aver visto le recensioni qui...la location è davvero spettacolare, il personale è gentilissimo ed i piatti sono davvero di qualità eccellente!!

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26. Osteria Pan & Vin

84/100 (699 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–14:30 | 18:30–22:30

Bistecca fiorentina polipo rosolato su crema di patate e spinacini freschi bigoli con ragu di manzo al sangiovese bistecca fiorentina venduta a peso , prezzo al kg 50,00 costata di scottona circa gr. 600 cantucci con zabaione al vinsanto Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: polipo rosolato su crema di patate e spinacini freschi €9.00 , bigoli con ragu di manzo al sangiovese €9.00 , bistecca fiorentina venduta a peso , prezzo al kg 50,00 €0.00 , costata di scottona circa gr. 600 €22.00 , cantucci con zabaione al vinsanto €5.00

Suggeriti dagli utenti: Bistecca fiorentina

Dicono di noi: Posto molto carino. Cibo tutto molto buono, soprattutto la carne era davvero tenera. Si possono trovare anche piatti non tipici della tradizione trentina.

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27. SPECK-KELLER SMART

84/100 (182 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Esatto, finalmente è la parola giusta, con il ritorno nel locale di Guido e Anna "finalmente " ritroviamo le buone e vecchie abitudini e soprattutto i buoni piatti e l'infinita cortesia, un plauso speciale per Andrea, molto attenta e premurosa. Bravi bravi bravi

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28. Ristorante La Casera

83/100 (602 valutazioni) - Consigliato da 1 persone

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Abbiamo soggiornato in questo hotel che offre anche servizio ristorante. Pranzo e cena sono ottimi e abbondanti.

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29. Pizzeria Sass Maor

83/100 (1093 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08:30–23:30

Pizzeria Ristorante

Dicono di noi: Ho cenato qui con il mio ragazzo la scorsa settimana. Abbiamo aspettato circa tre quarti d’ora per i primi (abbiamo preso una pasta in bianco e una con il ragù di selvaggina, entrambe non proprio eccellenti) e delle persone che erano arrivate dopo di noi sono state servite prima (avevano preso la pizza, ma dubito che fare una pizza richieda meno tempo di una pasta). Spezzando una lancia a favore del personale, penso che non si aspettasse e non fosse preparato alla quantità di gente presente quella sera, e anche se i camerieri erano un po’ sbadati e hanno dimenticato degli ordini anche dei tavoli vicini, sono stati tutti molto gentili. Dolce buono, ma la sera in cui siamo stati in questo ristorante la maggior parte dei dolci presenti sul menu non era disponibile. P.s. abbiamo cercato di chiamare per prenotare anche la sera successiva come ultima spiaggia poiché praticamente tutti i ristoranti del paese erano chiusi, presumo per crisi conseguente al Covid, ma non abbiamo avuto risposta pur avendo chiamato più di una volta. Nel complesso, nonostante la gentilezza del personale non penso tornerei a mangiare in questo ristorante.

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30. Bar Lo Scoiattolo

82/100 (114 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–20

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Location panoramica e tranquilla, i panini sono ottimi (fanno anche qualche prino e dei secondi) e le ragazze sono disponibili e veloci. Senza troppe pretese, ma ci si torna volentieri.

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