Menù di Ristorante Miralago Calaita

Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi locali - Bruschetta con pomodoro e basilico - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Zuppetta di verdure di stagione Primi piatti: - Risotto ai funghi porcini - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Gnocchi alla trentina con burro e formaggio - Lasagne alla bolognese - Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia Secondi piatti: - Filetto di trota al cartoccio con verdure - Scaloppine al limone con contorno di patate - Bocconcini di vitello con salsa ai funghi - Branzino alla griglia con pomodorini e olive - Coniglio alla cacciatora con polenta Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Purè di patate - Fagioli all'uccelletto Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta di mele - Mousse al cioccolato - Gelato artigianale Bevande: - Vini della casa - Acqua minerale - Bibite analcoliche - Caffè espresso - Liquori locali Il menù del Ristorante Miralago Calaita a Primiero San Martino di Castrozza offre una varietà di piatti tipici della cucina trentina e italiana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.