Menù di Lenkjöchlhütte - Rifugio Giogo Lungo

Antipasti: - Insalata mista con pomodori, cetrioli, carote e mais - Bruschetta con pomodoro e basilico - Affettati misti con formaggi locali - Zuppa di funghi porcini Primi piatti: - Tagliatelle con funghi porcini e panna - Gnocchi alla trentina con speck e formaggio - Risotto ai frutti di mare - Canederli con speck e crauti Secondi piatti: - Cotoletta alla milanese con patatine fritte - Spezzatino di cervo con polenta - Grigliata mista di carne con contorno di verdure - Trota alla griglia con insalata Dolci: - Strudel di mele con gelato alla vaniglia - Torta di noci con crema al cioccolato - Panna cotta con frutti di bosco - Gelato artigianale assortito Bevande: - Acqua minerale naturale o frizzante - Vino della casa rosso o bianco - Birra alla spina - Caffè espresso Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità stagionale dei prodotti.