Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata mista con verdure di stagione
- Polenta e funghi porcini
Primi piatti:
- Canederli trentini con speck e formaggio
- Gnocchi alla trentina con burro e salvia
- Risotto ai funghi porcini
Secondi piatti:
- Costoletta di maiale alla griglia con contorno di patate
- Spezzatino di cervo con polenta
- Pollo alla cacciatora con verdure grigliate
Contorni:
- Insalata verde
- Patate al forno
- Verdure grigliate
Dolci:
- Strudel di mele
- Torta di mirtilli
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
Bevande:
- Acqua minerale
- Vino della casa
- Caffè
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità e alla stagionalità degli ingredienti.
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