Menù del ristorante:
Scampi d’Imperia alla vaniglia con catalana di frutta €15.00
, Sole di Sicilia (declinazione agli agrumi) OPPURE gelati e sorbetti maison €0.00
, Agnolotti al tocco €15.00
, Baccalà confit su crema di piselli e scarola, verdure condite con olio all'acciuga e crumble all'aringa fumè €25.00
, “Belle Elen”crumble , pears, vanilla ice cream and chocolate sauce €14.00
Dicono di noi:
Locale molto ricercato e stiloso inserito in un tranquillo contesto a pochi passi da Novi Ligure. La cucina della sig.ra Enza è legata al territorio con contaminazioni marine e siciliane.
I piatti provati in questa giornata sono tutti degni di nota a partire dalla caponatina dello chef, passando per l’uovo cremoso con scampi e terminando con una cassata rivisitata il tutto ovviamente senza tralasciare il maestoso pollo alla Marengo.
Tutti bilanciati e invitanti. La gentilezza della titolare rende ancor più piacevole L sosta e il conto è in linea con l’idea del locale. Bravi, ci torneremo senz’altro. Voto 8,5!
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