Recensioni di Tiri Bakery & Caffè, Potenza

Tra i migliori panettoni d’Italia! Siamo a Potenza terra ricca di storia e cultura. Qui si può assaggiare ed acquistare il panettone tutto l’anno. Vincitore di innumerevoli concorsi enogastronomici. Bar pasticceria di altissima qualità! Consigliatissimo!!!!!

Ormai è conclamata la maestria di Tiri nel panorama dolciario, un nome che è avvalorato dalla reale qualità dei prodotti e dei gusti. Oltre al pluripremiato panettone, disponibile tutto l'anno, notevoli sono anche i gelati: pochi gusti, ma da leccarsi i baffi! Di riguardo l'aperitivo del pomeriggio. Professionalità nel servizio

Dopo aver constatato personalmente la meritata appartenenza al gruppo dei migliori produttori di lievitati al mondo, mangiando la loro colomba, oggi tocco con mano la pasticceria Tiri, assaggiando praline al caramello, al pistacchio e un semifreddo ricotta e pere con crumble al panettone. Che dire, qualità altissima e accurato bilanciamento dei sapori che non si trovano facilmente. Inserito nei preferiti.

Per potersi avvicinare a questa qualità ed eccellenza, è necessario che siano gli stessi Iginio Massari o Ernst Knam a preparare i dolci davanti ai tuoi occhi. La qualità dei loro punti vendita non raggiunge assolutamente questa top quality. Vogliamo parlare dei prezzi? Meglio di no altrimenti potrei offendere tutte le pasticcerie, anzi finte pasticciere di Milano che devono vergognarsi nel vendere plastica a prezzi assurdi Tiri è ad oggi il miglior artigiano pasticcerie di Italia, e non sono solo io a dirlo ma le migliori riviste di critica culinaria.

Avendo già provato ed apprezzato il panettone ed il bauletto, abbiamo voluto provare qualcosa di salato, prendendo un croissant con verdure. L'impasto è soffice e leggero, il ripieno abbondante ed equilibrato come gusto. Personale gentile; servizio a volte un po' rallentato dall'alto numero di clienti.

Molto buono il panettone. Si può scegliete tra la variante tradizionale, cioccolato bianco e caffè, gianduia e albicocca, amarena. Molto affollato.

L'arte della pasticceria! Sicuramente quello che preferisco da Tiri sono i panettoni, ma anche i dolci e i cioccolatini fanno la loro gran bella figura!

Tiri é famoso per i suoi panettoni, ma vi assicuro che la pizza è strabuona… provatela 👍🏽

Stasera, fermandomi da Tiri, come ogni volta che vengo in Basilicata, un'impiegata, molto gentile e con una grande preparazione sul mondo delle birre ed una predisposizione ai rapporti umani, mi ha proposto una nuovissima birra, la Brugse Dubbel Zot, penso si chiami così, in abbinamento ad una fetta del loro fantastico panettone al cioccolato fondente. l'abbinamento è stato azzeccato e ringrazio la dolcissima ragazza per il suggerimento! Alla prossima, Roberto

TIRI😍 Scoperta idilliaca, per dirlo con un aggettivo che non rende comunque giustizia alla meraviglia che merita questo posto... Esperienza sensazionale resa ancora più speciale da Marianna, grande valore aggiunto di questo locale; ha saputo guidarci e portarci ad assaggiare, in una sequenza degustativa a dire poco perfetta, diversi prodotti, sia dolci che salati uno più spaziale e unico dell'altra. Papille gustative ancora in delirio. Alberto ed Emanuela di Bologna