Recensioni di Da Valentino, Potenza

La cucina con i prodotti tipici lucani reinventati dallo chef Valentino sono ineguagliabili. Proprio una bella notizia!

Mi piace molto e ci vado spesso. Il proprietario è molto simpatico, con i suoi modi di fare ti coinvolge e ti fa sentire a casa tua. Si vede che il suo lavoro lo fa con passione e tanta esperienza. La cucina e la qualità del cibo è ottima, si ha sempre la possibilità di provare qualcosa di diverso mentenendo un determinato standard. Consiglio di provare i ravioli all'aglianico con ragù bianco di cinghiale! Stra-buoni. CONSIGLIATISSIMO

Buona e abbondante porzione pasta, servizio eccellente:oste cordiale e affabile. Luogo con posto auto e bagno pulito.

Un bellissimo locale e cibo buonissimo. Valentino si dimostra una bravissimo padrone di casa e il personale che lo accompagna è gentilissimo e preparatissimo.. Solo due punti a sfavore di questo locale: non c'è una cassa, il registratore è in cucina. Bisogna quindi pagare per forza al tavolo, che non è il massimo quando si vorrebbe offrire una cena senza far vedere quanto si paga. E poi manca il parcheggio: davanti al locale ce ne sono, ma sono riservati ai condomini delle strutture adiacenti. E non è sempre detto che si riesca a trovare parcheggio. Tuttavia per me questi sono aspetti secondari, per cui la valutazione è più che positiva

Piatti preparati con cura. Cibo ottimo. Gentilezza e cortesia del personale completano positivamente l'esperienza.

Posto tranquillo, titolare e dipendenti cordiali, rapporto quantità prezzo secondo me non proprio equilibrata. Qualità prezzo idem

Personale molto cortese. Buona la cucina e la pizza. Ambiente informale, ma elegante con bella cucina a vista.

Che gentilezza! Locale pulitissimo, cucina a vista, comodissimo per il parcheggio posto di fronte, ci hanno deliziati con scialatielli ai frutti di mare e pasta alle rape, sgombro farcito e filetto di orata. Per ingannare l'attesa bruschette e peperoni cruschi. Fantastico!

Per chi volesse assaggiare la cucina del posto vi consiglio questo ristorante. Ottima pulizia, personale molto umile, disponibile e preparato. Molto velocissimi. Da ritornare...

Let's recap: Sono stato a mangiare per la prima volta in assoluto in questo Ristorante. La struttura prende il nome dal suo proprietario/fondatore, il Signor Valentino. Una cosa che amo molto quando vado a mangiare in un posto, è proprio quella di avere l'opportunità di conoscere da vicino chi lo gestisce. Ed in questo caso, è andata così. Sul cibo offerto, non mi dilungo più di tanto in questo caso specifico. Era buono, genuino e ben cucinato. Mi piacerebbe invece parlare del Signor Valentino. Si è dimostrato un padrone di casa molto cordiale e disponibile. La sua esperienza nel settore è evidente, lo si evince da come gestisce la clientela e da come quest'ultima "cerca" un contatto diretto con lui quando visita il locale. È chiaro che l'esperienza, va ben oltre l'andarsi a mangiare un boccone; qui si parla di grande umanità ed apertura mentale. Per portarvi un esempio, dopo aver assaggiato un piatto, mi son preso la libertà di dare un mio modesto parere ed un piccolo suggerimento. Nove volte su dieci, un ristoratore qualunque ti guarderebbe storto. Valentino invece no, ha ascoltato con attenzione e mi ha spiegato il concept che stava dietro al piatto e come mai è nato così. Mi ha fatto davvero piacere. In ultimo, il personale. La persona che ci ha servito, era gentilissima e professionale. Bella esperienza quindi, consigliato!

Quando vai li ti senti come a casa consigliatissimo

Da sempre vado in questo posto con amici senza restare mai deluso.

Cena fantastica, cucina veramente ottima, locale molto pulito e accogliente. I proprietari sono davvero cordiali e ti fanno sentire come a casa. Ci torneremo il prima possibile!

Locale confortevole, parcheggio ampio, personale educato e competente. Piatti buoni vino ottimo. Conto ottimo dal quale sono state sottratte le due tagliate che non abbiamo mangiato. Ci torneremo sicuramente.

ottimo pranzo! lo consiglio!