I Migliori Ristoranti a Portoferraio

Guida gastronomica di Portoferraio 2026

Portoferraio è l'Elba che ti accoglie. Questa cittadina affacciata sul mare turchese, con le fortificazioni medicee che dominano il porto e le tracce dell'esilio di Napoleone, custodisce una cucina isolana che mescola tradizione toscana e sapori unici dell'arcipelago.

I totani ripieni sono il piatto che definisce l'Elba. Quei calamari farciti con pane, prezzemolo, aglio e le loro stesse interiora, cotti in umido nel pomodoro: sono la cucina dei pescatori diventata specialità raffinata. Ogni ristorante del porto ha la sua ricetta.

Lo stoccafisso alla riese è l'altra eccellenza elbana. Quel baccalà essiccato, ammollato per giorni e poi cotto con patate, pomodoro, olive e capperi: è un piatto che viene da Rio nell'Elba e che si trova in tutta l'isola. Il sapore è intenso, mediterraneo.

La gurguglione è la ratatouille elbana. Verdure estive - zucchine, peperoni, melanzane - cotte lentamente con pomodoro e basilico: è il contorno perfetto per il pesce alla griglia, ma anche un piatto unico che racconta l'estate dell'isola.

L'Aleatico dell'Elba è il vino dolce che chiude ogni pasto. Rosso rubino, profumato, da abbinare alla schiaccia briaca, il dolce tipico fatto con uvetta, pinoli e Aleatico stesso.

Le serate a Portoferraio si passano nei ristoranti della Darsena, con vista sul mare e la brezza che rinfresca.

Quanto costa cenare a Portoferraio nel 2026?

Una cena completa a Portoferraio, con antipasto di mare, totani ripieni o stoccafisso, secondo di pesce e schiaccia briaca con Aleatico, costa tra i 30 e i 45 euro. I ristoranti sulla Darsena con vista mare hanno prezzi più alti. Le trattorie del centro storico offrono cucina elbana a prezzi più contenuti.

Consigli per mangiare come un locale

Tipologie di locali: Il 50% sono gastronomie, il 37% ristoranti tradizionali, il 12% pizzerie, con forte vocazione per il pesce e la cucina elbana

Dove andare: La Darsena e il porto vecchio offrono ristoranti con vista. Le viuzze del centro storico nascondono trattorie più informali. Le residenze napoleoniche meritano una visita.

Quando visitare: L'estate per il mare e le spiagge. La primavera e l'autunno per l'isola senza folla e i sapori più autentici. Settembre per la vendemmia dell'Aleatico. Il traghetto da Piombino impiega un'ora.

Curiosità: Napoleone visse in esilio all'Elba dal 1814 al 1815. Le sue residenze, Villa dei Mulini e Villa San Martino, sono oggi musei. Portoferraio prende il nome dalle miniere di ferro che resero ricca l'isola fin dai tempi etruschi.

Guida aggiornata il 14/01/2026