Portici è la Napoli dei Borbone. Questa città affacciata sul golfo, dove sorge la maestosa Reggia voluta da Carlo III, custodisce una tradizione gastronomica napoletana autentica e genuina. Il Vesuvio sullo sfondo, il mare davanti: qui si mangia come a Napoli, ma con un tocco in più.
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La regina delle pizze napoletane. Impasto lievitato lentamente, steso a mano, condito con pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP che fila a ogni morso, basilico fresco e olio extravergine. Cotta nel forno a legna in meno di 90 secondi. Il cornicione è alto, morbido, con le bolle di bruciatura. Perfezione rotonda.
Il primo piatto che celebra il golfo di Napoli. Paccheri grandi e porosi, conditi con un sugo di cozze, vongole veraci, gamberi, calamari e pomodorini del Vesuvio. Il sapore è intenso, marino, con quella nota di aglio e prezzemolo che completa. Quando il pesce è fresco del mercato, è un'esperienza indimenticabile.
Portici è la Napoli dei Borbone. Questa città affacciata sul golfo, dove sorge la maestosa Reggia voluta da Carlo III, custodisce una tradizione gastronomica napoletana autentica e genuina. Il Vesuvio sullo sfondo, il mare davanti: qui si mangia come a Napoli, ma con un tocco in più.
La pizza napoletana a Portici è una cosa seria. Le pizzerie della zona sono famose in tutta la provincia: cornicione alto e morbido, pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala che fila. La bufalina, con la mozzarella di bufala campana DOP, è il must che non può mancare.
I frutti di mare del golfo arrivano freschi ogni mattina. Spaghetti alle vongole veraci, paccheri con i frutti di mare, fritture croccanti: il mare è a due passi e si sente in ogni piatto. Il polpo alla luciana, cotto lentamente nel suo sugo, è una specialità da cercare.
Il ragù napoletano è il piatto della domenica che riunisce le famiglie. La carne che cuoce per ore nel pomodoro, il sugo che condisce i paccheri: è tradizione che si tramanda di madre in figlia.
Le pasticcerie di Portici preparano sfogliatelle e babà come si faceva una volta. I dolci napoletani qui sono ancora artigianali, fatti con calma e amore.
Una cena completa a Portici, con antipasto di mare, primo con frutti di mare, secondo di pesce e dolce napoletano, costa tra i 22 e i 36 euro. Le pizzerie offrono pizza e fritti a prezzi contenuti. Le trattorie del centro propongono cucina napoletana casalinga. I prezzi sono più bassi che a Napoli centro.
Tipologie di locali: Il 48% sono ristoranti tradizionali, il 29% gastronomie, il 10% pizzerie, con buona presenza di friggitorie
Dove andare: Il centro storico vicino alla Reggia offre trattorie tradizionali. Il lungomare verso Torre del Greco è perfetto per il pesce. Le pizzerie storiche sono note in tutta la provincia.
Quando visitare: Tutto l'anno per la cucina napoletana. La primavera per visitare l'Orto Botanico della Reggia. L'estate per il mare del Miglio d'Oro. Natale per i dolci tradizionali.
Curiosità: La Reggia di Portici fu la prima residenza borbonica in Campania, prima di Caserta. Qui fu fondato il primo Orto Botanico italiano. Il Miglio d'Oro, la strada costiera con le ville settecentesche, parte proprio da Portici.
Guida aggiornata il 14/01/2026
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Le cucine più apprezzate: Gastronomia (14 locali), Ristorante (10 locali), Pizzeria (5 locali), Pub (1 locali) . La varietà gastronomica di Portici soddisfa tutti i palati.
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Ultimo aggiornamento: 24/01/2026 19:11. I dati vengono aggiornati continuamente per offrirti sempre le informazioni più accurate e attuali.