Il Barino è un'accogliente trattoria situata a Pontenure, che propone piatti tipici della cucina emiliana. Ecco il menù proposto dal ristorante:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi tipici dell'Emilia
- Torta fritta con salumi
- Parmigiana di melanzane
- Insalata di mare
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
Primi piatti:
- Tortelli di zucca con burro e salvia
- Lasagne al ragù
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi al pesto
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Filetto di maiale con aceto balsamico
- Cotoletta alla milanese
- Coniglio in porchetta
- Stinco di maiale al forno
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Fagioli all'uccelletto
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta della nonna
- Millefoglie alla crema
- Sorbetto al limone
Il menù proposto dal Barino offre una vasta scelta di piatti della tradizione emiliana, preparati con ingredienti di alta qualità e serviti con cura e attenzione. Un luogo ideale per gustare i sapori autentici dell'Emilia e trascorrere piacevoli momenti in compagnia.
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