Menù Hotel Ponte Romano a Pont-Saint-Martin: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Battuta di Fassona piemontese con bagna caoda

14.00 €

Tagliere Ponte Romano con gnocco fritto

consigliato per due persone

24.00 €

Frittelline calde di trota salmonata al profumo di limone

11.00 €

Vitello tonnato

10.50 €

Lardo con burro e castagne

vitello tonnato giardiniera peperoni in bagna caoda

9.50 €

Piatto

agnolotti con ragout alle 5 carni

12.00 €

gnocchi all'ortica con fonduta

11.00 €

Tagliolini freschi ai funghi misti porcini

11.00 €

Tagliata di vitello, olio al rosmarino, sale affumicato, croccante di grana

19.00 €

Trota salmonata alle nocciole

16.00 €

risotto con lardo e castagne

12.00 €

costoletta alla valdostana

19.50 €

hamburgher di fassona

14.00 €

Polenta e sughi

16.00 €

Dessert

castagne sciroppate con la panna

4.00 €

tiramisu semifreddo fatto in casa

pistacchio caffe cioccolato frutti di bosco

4.50 €

Torta della casa

4.00 €

Gelato fatto in casa

4.50 €

Pizze

pizze e focacce

lievitazione 30 ore solo pomodoro s. marzano dop

4.50 €

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