Risotto scampi: il migliore a Pomezia

Menù del ristorante: Crostate dello chef secondo stagione €4.00 , Baccalà con confettura di pomodori €10.00 , Salmone marinato all'arancia €10.00 , Gnocchetti alla timoniera (ragù di polpo e seppia) €12.00 , Rombo al forno con crosta di patate con olive di taggiasco e pachino €30.00

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Dicono di noi: Siamo venuti nel ristorante io e mia moglie la domenica del 6 giugno e nonostante il ristorante pienissimo siamo stati veramente bene.Ci hanno sistemati alla veranda e complimenti vivissimi alla cucina spaghetto alle vongole strepitoso e personale in sala professionale e simpatico.La cameriera di bella presenza,ma in particolare i complimenti vanno al cameriere alto sempre col sorriso e preciso nel suo mestiere, nonostante il caos inerente alla pienezza del posto ci ha sempre chiesto se stesse andando tutto bene e ci ha seguito veramente bene. La prossima volta vorrei provare la sera per cambiare.

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Dicono di noi: Seduti in veranda al fresco, con un ottimo soutè di cozze piccante il giusto, ravioli di pesce ed una ottima frittura!!! È tanta cortesia!! Da ripetere!!

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Dicono di noi: Siamo stati a pranzo di domenica. Chiediamo due piatti di spaghetti alle vongole e ci arrivano pieni di sabbia. Il proprietario dice che non è colpa loro e se ne va. Non ha chiesto se volevamo sostituire il piatto, non ha decurtato il prezzo dal conto finale, non ha neanche cercato di ottemperare al disguido in nessun modo e, dopo aver fatto notare la poca professionalità nello svolgere il proprio mestiere, davanti a tutti i commensali, ha ribattuto ogni nostra oggettiva critica (è stato invitato a vedere i piatti lasciati sul tavolo in bella vista) Scarsa professionalità e nessuna lungimiranza commerciale. La sabbia può capitare ma la sensibilità nel comprendere le richieste del cliente e l'autocritica (soprattutto quando si è in torto) non possono mancare.