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Recensioni di Pizzeria Carpè, Polignano a Mare

ivana miceli
25/08/2021
Meraviglioso di nome e di fatto. Eccezionale tutto. Una cena che soddisfa vista e palato. Per chi viene a Polignano non può dedicarsi una cena qui.
miriam morelli
23/08/2021
Assolutamente sublime . Tartare di scampi molto buona ,così come la pasta con nduja e lime...accompagnata da una fettina di pane con gel di limone per la scarpetta, attenzione scrupolosa per i minimi dettagli del piatto. Punta all'occhiello della cena sicuramente il dolce "tutt' olio" che consiglio di provare per un'esperienza unica . Buonissima anche la cheesecake, sicuramente non convenzionale. Assolutamente una delle esperienze culinarie da provare. Personale di sala gentile e preparato. Conto in linea con la qualità del cibo e l'atmosfera . Davvero Ottimo,ancora complimenti !
Rosi Campione
08/08/2021
Locale che propone una cucina ed un servizio di un certo livello. Situato sulla piazza dedicata a Modugno, si presenta con un bel banco del pesce all'entrata. Io ed il mio ragazzo abbiamo preso un antipasto (tonno in parmigiana di melanzane) ed un risotto patate e cozze: tutto squisito, pesce freschissimo. Personale preparato e molto attento ai clienti. Prezzi in linea con i piatti ed il servizio dato.
M. Sansonetti (lamarziana)
13/08/2021
Ottimo pesce fresco e qualità /prezzo considerando anche la vista mare e l'affaccio nella piazza con la statua di Modugno. Tavoli un po' vicini e ambiente leggermente rumoroso. Servizio da affinare in merito alle vigenti regole Covid-19 (per quanto faccia caldo la mascherina non si può portare abbassata ed è imbarazzante per il commensale doverlo ribadire)
Carla Pazzi
22/06/2021
Ristorante elegante posto sulla piazza della statua dedicata a Modugno, fronte mare. All'ingresso il meraviglioso banco del pesce fresco promette una cena eccellente. Promessa mantenuta con pietanze molto buone e ben presentate a partire dal crudo di mare. Personale qualificato e cortese.
Maria Daddio
29/08/2021
Da provare assolutamente, professionalità, cortesia e qualità del cibo ottima. Una coccola per il palato.
Daniela Fiorentino
22/08/2021
Cena meravigliosa, come il nome del ristorante. Tutto ottimo, splendido e saporito
Francesca Moretta
27/08/2021
Cena romantica perfetta, ci siamo trovati benissimo. Piatti cucinati a regola d'arte, servizio e accoglienza impeccabile, rispetto della tradizione con un tocco di modernità che non disturba ma anzi esalta le materie prime freschissime. Due primi, due secondi, due dolci 115 euro, un calice di vino e acqua. Ci sembra corretto. Consigliatissimo, ci piacerebbe ritornare.
Pizza Pesce crudo Focaccia Focaccia farcita Orecchiette di grano arso Spaghetti a vongole Bottarga Primo del giorno Pizze Lasagna Pizza senza glutine Zuppa di molluschi Pesce Risotto ai frutti di mare Tagliata di tonno rosso Trofie gamberi e porcini Zuppa graecalis Friselle Pasta al forno Pizza margherita Mezzo pacchero Bufala Risotto scampi e gamberi al profumo d'arancia Spaghetti allo scoglio Frittura di mare Crudo Focaccia barese Panino con il polpo Bocconcini di merluzzo Ricci Torchietti Gnocchetti al gorgonzola Orecchiette Pizza martina Polpo alla saracena Aperitivi Panini Tagliolini Banane Pizza con il pistacchi Risotto di mare Tiella barese Linguine all' astice Parmigiana di melanzane Panino polpo Salumi Piadina Tagliolini ai frutti di mare Antipasto vittorino Gelato Insalata di mare Orecchiette con le cime di rape Cavatelli ai frutti di mare Risotto allo Zar Panzerotti Spaghetto cozze Spaghetti con bottarga Astice
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