Menù Kemè a Poggiomarino: Sfoglia il menù completo

Starters

Edamame

Fagiolini di soia bolliti con sale Maldon

4 €

Nobashi Fry 4Pz

Mazzancolle fritti in panko con teriyaki e sesamo

14 €

Zuppa di miso

Miso, erba cipollina e alga wakame

5 €

Wakame salad

Insalata di alga wakame con semi di sesamo

4.5 €

Gamberi kataifi 2Pz

Gamberi fritti avvolti in pasta kataifi con yogurt a limone e tobiko nero

7 €

Ebi Fry

Gamberi a farfalla fritti in panko con salsa agrodolce a parte

7 €

Polpette Di Tonno 2Pz

Polpette di tonno con erba cipollina e salsa piccante

7 €

Spring Rolls 2Pz

Fagottini in tempura ripieni di verdure e mazzancolle cotte

6 €

Spring Rolls Vegetariani 2Pz

Fagottini in tempura ripieni di verdure

5 €

Bruschette di branzino 2pz

Branzino fritto in pane panko con top di avocado, tonno e mango

8 €

Kinoko Fry 6Pz

Funghi champignon fritti in pane panko

7 €

Panini Mini

Kemè Burger

Hamburger di tonno, pomodori, insalata e salsa piccante

6.5 €

Pig Burger

Maialino cotto a bassa temperatura, salsa teriyaki, crema di peperoni, salsa agrodolce piccante

6 €

Veggy Burger

Seitan fritto in pane panko, pomodori, insalata, maionese, teriyaki e olio evo

5.5 €

Apple Burger

Salmone affumicato, maionese, mela verde e tobiko al wasabi

7 €

Tempura

Tempura Ebi 4Pz

Mazzancolle in tempura

14 €

Tempura mista

Mazzancolle in tempura 3pz con verdure miste 12pz

14 €

Tempura veggy 16Pz

Verdure miste in pastella

8 €

Tartare & Sashimi

Tartare di tonno

Tartare di tonno, cremoso al parmigiano, crema di edamame, olio evo e sale Maldon

16 €

Tartare di salmone

Tartare di salmone, mela, semi di sesamo, olio evo e sale Maldon

13 €

Tartare di capesante

Tartare di capesante con sautè di alga wakame

14 €

Tartare di gamberi mazzancolle

Tartare di gamberi mazzancolle, olio evo, sale Maldon e zeste di lime

13 €

Tartare di gamberi rossi di Mazara

Tartare di gamberi rossi di Mazara con olio evo e sale Maldon

24 €

Sashimi di salmone 3pz

5.5 €

Sashimi di tonno 3pz

7 €

Sashimi di branzino 3pz

6 €

Sashimi di capesante 4pz

7 €

Sashimi di gambero rosso di Mazara 2pz

10 €

Sashimi misto da 12pz

3pz salmone, 3pz tonno, 3pz branzino, 3pz capesante

21 €

Sashimi Keme' Special 18pz

Sashimi misto 12 pz, 2 Mazara, 2 Ricciola, 2 Polpo

32 €

Gunkan Sakè 2pz

Gunkan di salmone con avocado e mandorle tostate

6 €

Gunkan Maguro 2pz

Gunkan di tonno con mango e tobiko

8 €

Gunkan Suzuki 2pz

Gunkan di branzino con alga wakame e tobiko

7 €

Sashimi di ricciola 3Pz

6 €

Sashimi di polpo 3Pz

6 €

Gunkan smoked 2pz

Salmone affumicato, maionese, mela verde e tobiko al wasabi

7 €

Nigiri

Sakè nigiri 2pz

Nigiri di salmone

3.5 €

Maguro nigiri 2pz

Nigiri di tonno

5.5 €

Ama ebi nigiri 2pz

Nigiri di gambero crudo

4.5 €

Ebi nigiri 2pz

Nigiri di gambero cotto

3.5 €

Hotate nigiri 2pz

Nigiri di capesante

7 €

Suzuki nigiri 2pz

Nigiri di branzino

4.5 €

Tako nigiri 2pz

Nigiri di polpo

4.5 €

Mazara nigiri 1pz

Nigiri di gambero rosso di Mazara

5 €

Unagi nigiri 2pz

Nigiri di anguilla affumicata e cipolla croccante

5.5 €

Sakè Flambè nigiri 2pz

Nigiri di salmone flambato con teriyaki, maionese e mandorle tostate

5.5 €

Avocado nigiri 2pz

3.5 €

Kanpachi Nigiri 2Pz

Nigiri di ricciola

4.5 €

Hosomaki 4pz

Avocado

Avocado e maionese con top di salsa guacamole

3.5 €

Hot avocado

Hosomaki fritto in panko con avocado e maionese con top di salsa guacamole

5 €

Kappamaki

Cetriolo e philadelphia

3.5 €

Hot kappamaki

Hosomaki fritto in panko con cetriolo e philadelphia

5 €

Sakemaki

Salmone e philadelphia

3.5 €

Hot sakemaki

Hosomaki fritto in panko con salmone e philadelphia

5 €

Ebimaki

Gambero cotto e maionese

4.5 €

Hot ebimaki

Hosomaki fritto in panko con gambero cotto e maionese

6 €

Kanimaki

Surimi di granchio e maionese

3.5 €

Hot kanimaki

Hosomaki fritto in panko con surimi e maionese

5 €

Maguromaki

Tonno e philadelphia

5 €

Hot maguromaki

Hosomaki fritto in panko con tonno e philadelphia

6.5 €

Uramaki 8pz

Philadelphia

Salmone, philadelphia, avocado con semi di sesamo e salsa teriyaki

11 €

Hot Philadelphia

Uramaki fritto in panko con salmone, philadelphia, avocado e salsa teriyaki

13 €

California

Gambero cotto, avocado, semi di sesamo e salsa Kemè

11 €

Hot California

Uramaki fritto in panko con gambero cotto, avocado e salsa Kemè

13 €

Sushi Roll

Surimi (polpa di granchio), maionese, avocado, lattuga e tobiko

14 €

Hot Sushi Roll

Uramaki fritto in panko con Surimi (polpa di granchio), maionese, avocado, lattuga e tobiko

16 €

Veggy Roll

Cetriolo, avocado, philadelphia, lattuga e semi di sesamo

12 €

Hot veggy Roll

Uramaki fritto in panko con Cetriolo, avocado, philadelphia, lattuga e semi di sesamo

14 €

Vegan Roll

Asparagi, tofu (fritto), mandorle tostate, marmellata di fichi e erba cipollina

13 €

Special Rolls 8pz

Kataifi

Gambero in tempura, lattuga, salsa Kemè, pasta kataifi e semi di sesamo

17 €

Spicy Maguro

Tonno, rucola, philadelphia con top di maionese agrodolce, cipolla croccante e teriyaki

17 €

Unagi

Anguilla affumicata, lattuga, salsa anguilla, surimi, cetriolini sott'aceto e cipolla croccante

17 €

Flambè Roll

Gambero in tempura, maionese, insalata con topping di salmone flambato a base di teriyaki e maionese, mandorle tostate

17 €

Parmigiana

Melanzane fritte, pomodoro, mozzarella, pomodorini confit, parmigiano, basilico e branzino

15 €

Smoked Roll

Salmone affumicato, philadelphia, maionese agrodolce al sesamo, cetriolo e tobiko

17 €

Chicken Roll

Pollo fritto in panko, philadelphia, insalata, cetriolo, salsa agrodolce e tobiko

17 €

Green Roll

Funghi fritti in panko, maionese, insalata con top di avocado flambato con teriyaki e maionese e mandorle tostate

17 €

Hotate Roll

Mazzancolle cruda, insalata e avocado con top di capesanta condita con olio Evo, zeste di lime e sale Maldon

24 €

Jack Roll

Mazzancolle cotta, avocado e maionese con top di ricciola, cremoso al parmigiano e polvere di olive nere

18 €

Baji Roll

Mazzancolle cotta, avocado e mela verde con top di ricciola condita con salsa di soia e polvere di pesto

20 €

Mazara Roll

Mazzancolle cruda, insalata condita e avocado con top di gambero rosso di Mazara condita con olio Evo, zeste di lime e sale Maldon

28 €

Aisu

Salmone, philadelphia e finocchio con top di zeste di lime

17 €

Futomaki 10pz

Salmon Ninja

Futomaki fritto in panko con salmone, surimi, philadelphia, maionese agrodolce, avocado, teriyaki e tobiko

17 €

Mexi Roll

Futomaki fritto in panko con tonno, avocado, philadelphia, sesamo e top di salsa guacamole

17 €

Temaki

Temaki special

Gambero in tempura, surimi, insalata, maionese, sesamo, tobiko e salsa teriyaki

8.5 €

Sakè temaki

Tartare di salmone, surimi, maionese e mela

6.5 €

Maguro temaki

Tonno, avocado e semi di sesamo

8.5 €

Vegan temaki

Avocado, rucola, pera, tofu e semi di sesamo

6.5 €

Piatti Caldi

Gohan

Riso saltato con uova, carote, zucchine, verza, gamberi

11 €

Chirashi Hot

Riso saltato, edamame, alga wakame, verza, carote, zucchine, pesce misto

13 €

Chirashi Chikin

Riso saltato, pollo, edamame, alga wakame, verza , carote, zucchine

12 €

Goma Maguro

Filetto di tonno in crosta di sesamo con olio evo

19 €

Salmon Teriyaki

Salmone scottato in salsa teriyaki

15 €

Furaidochikin

Straccetti di pollo in pane panko

12 €

Gyoza Niku Homemade

Ravioli di farina di grano tenero homemade con carne di maiale, verdure miste con salsa di soia e teriyaki

10 €

Gyoza Veggy Homemade

Ravioli di farina di grano tenero homemade ripieni di verdure miste

8 €

Yakisoba Homemade

Yakisoba Nobashi

Pasta fresca all'uovo e semola rimacinata con verdure miste e gamberi.

14 €

Yakisoba Chickin

Pasta fresca all'uovo e semola rimacinata con verdure miste e pollo.

13 €

Yakisoba Mazara

Pasta fresca all'uovo e semola rimacinata con gambero rosso di Mazara

25 €

Yakisoba Veggy

Pasta fresca all'uovo e semola rimacinata con gambero rosso di Mazara

13 €

Yakisoba con riccio

Pasta fresca all'uovo e semola rimacinata con crema di patate, riccio e cannella

30 €

Bevande

Acqua Naturale Natia

2 €

Acqua Frizzante Ferrarelle

2 €

Birra Asahi 33cl

4 €

Coca cola 33cl

2 €

Coca cola zero 33cl

2 €

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