Menù di Manzoni

Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi toscani - Crostini misti con fegatini, pomodoro e tonno - Insalata di mare con gamberi, seppie e cozze - Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola - Zuppetta di pomodoro e basilico Primi piatti: - Pappardelle al ragù di cinghiale - Risotto ai funghi porcini - Lasagne al pesto di zucchine e gamberi - Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia - Spaghetti alle vongole e pomodorini Secondi piatti: - Bistecca alla fiorentina con contorno di patate arrosto - Filetto di branzino al cartoccio con verdure grigliate - Scaloppine al limone con patate al forno - Costolette d'agnello alla griglia con carciofi alla romana - Grigliata mista di carne con contorno di verdure alla griglia Contorni: - Insalata mista - Verdure grigliate - Patate arrosto - Spinaci saltati in padella - Pomodori alla provenzale Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con fragole - Torta della nonna - Crema catalana - Gelato artigianale assortito Vini: - Chianti Classico - Brunello di Montalcino - Vernaccia di San Gimignano - Montepulciano d'Abruzzo - Prosecco Caffè e amari: - Espresso - Caffè