Menù di L’ Angolo Ristorante

Antipasti: - Insalata di mare: mix di frutti di mare freschi con pomodorini e olive - Carpaccio di manzo: fettine di manzo crudo con scaglie di parmigiano e rucola - Crostini misti: crostini con pate di fegato, pomodoro e mozzarella - Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodoro fresco, aglio e basilico Primi piatti: - Pappardelle al ragù di cinghiale: pasta fresca con sugo di cinghiale - Risotto ai funghi porcini: risotto cremoso con funghi porcini freschi - Gnocchi alla sorrentina: gnocchi di patate con pomodoro, mozzarella e basilico - Ravioli al burro e salvia: ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Tagliata di manzo: fettine di manzo grigliate con rucola e scaglie di parmigiano - Filetto di branzino al limone: filetto di branzino cotto al vapore con salsa al limone - Cotoletta alla milanese: cotoletta di vitello impanata e fritta - Pollo alla cacciatora: pezzi di pollo cotti in umido con pomodoro, cipolla e olive Contorni: - Insalata mista: mix di insalata, pomodori e cetrioli - Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte al forno con rosmarino - Verdure grigliate: zucchine