Menù I Lumi di San Rossore a Pisa: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Carpaccio di pescato marinato con sale bilanciato

12.00 €

Tagliere di salumi e formaggi della tradizione toscana

12.00 €

Flan di verdure

10.00 €

Piatto

Spaghetti vongole e bottarga di muggine con zeste di limone

14.00 €

Tempura di baccalà con ketchup di datterino, marmellata di pera e scalogno agrodolce

14.00 €

Filetto di maiale a bassa temperatura con verdure tornite

13.00 €

Dessert

Gelato artigianale con frutta fresca

4.00 €

Tiramisù estivo

4.00 €

Maritozzo panna montata, uvetta e scaglie di cioccolato fondente

5.00 €

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