Recensioni di La Stanzina, Pisa

Piatti gustosi, creativi, colorati, ben preparati, di carne o di pesce ma sempre ispirati alla stagionalità e alla territorialità delle materie prime. Il menù viene cambiato, arricchito, aggiornato molto frequentemente, invitando a nuove visite per provare i piatti nuovi. Raccolto e carino l’interno, con la possibilità di cenare anche all’esterno con l’arrivo della bella stagione. Non ricchissima ma selezionata la carta dei vini. Contenuti i prezzi.

Ieri sera ho avuto il piacere di cenare in questo delizioso ristorante. L'ambiente è molto tranquillo e accogliente, l'apparecchiatura semplicemente ma ben curata, come tutto il resto. Il servizio è ottimo, si vede che ci tengono a prendersi cura dei clienti. Il cibo è buonissimo e di ottima qualità. La mia pasta alla bottarga era buonissima, una delle più buone mai mangiate, ma anche antipasto e dolce non erano da meno. I prezzi sono alti, ma considerando la location, il servizio e la qualità del cibo sono meritatissimi.

Una perla nel cuore di Pisa. Cibo superlativo. La qualità dei prodotti è indiscutibile e la lavorazione delle materie prime è di alto livello. La scelta del vino è selezionatissima e i prezzi sono perfettamente in linea. L’atmosfera non è da meno e il servizio è uno dei punti forti di questo ristorante. Mi sono sentito come a casa. Tutto eccezionale, complimenti.

Osteria la Stanzina Pisa. Domenica di day off sono venuto a pranzo in questo ristorante zona san Frediano a pisa. Mi piace sperimentare piatti nuovo e accostamenti insoliti, e devo dire che questo locale mi ha stupito fortemente, dal personale. Gregorio il ragazzo in sala non che titolare mi ha guidato in questa esperienza culinaria e abbinamento dei vini scelti personalmente e mi sono seduto alle 13 e alzato alle 16 ma sarei rimasto seduto anche per cena. Prezzo più basso delle aspettative si merita molto di più complimenti a tutto lo staff!!!! I miei day off saranno molto spesso in questo posto. Avete alzato il livello culinario di questa città che vive di tagliata e cucina solo turistica.

Finalmente un ristorante diverso dalla media di pisa, una proposta davvero di qualità con un servizio attento e preciso! I piatti oltre che ben presentati davvero buoni! Foie gras e piccione sopratutto meritano di nota, senza nulla togliere alle linguine all' anguilla veramente buone. Consiglio vivamente questo ristorante per chi sa apprezzare la tecnica abbinata alla qualità delle materie prime.

Sono stato a cena con mia moglie e figlia. Esperienza superlativa ma non avevo dubbi conoscendo il cuoco. Tutti i piatti ottimi e delicati. Grazie per la bella esperienza e complimenti allo chef

Piccolo locale con menù intrigante e diverso dal solito. Veramente ottimi il filetto di vacca vecchia e i ravioli di ricotta di pecora. Tornerò per provare tutte gli altri piatti! Ottimo!

Ormai quando sono a Pisa vado quasi sempre qui a pranzo. La recensione potrebbe essere lunghissima, e tutta positiva. A partire dall'ambiente molto curato e carino...pulito. il cameriere attento e pronto ad aiutare nelle scelte. Mi sento a casa mia. Per il menù c'è sia la carta che la lavagna. Il menù ha i suoi piatti intramontabili ma varia quasi ogni settimana in base a quale verdure sono di stagione. Tutto quindi fresco e veramente curato nei dettagli. Ho mangiato qui cose che non avrei mai osato mangiare in altri posti, forse neppure a casa mia. Rendono gustoso e leggero qualsiasi cosa. I piatti sono "esotici", spesso della tradizione sicula o comunque del sud Italia. Molto uso di legumi e cereali, e ovviamente carne e pesce. I prezzi sono onestissimi. Davvero bravi! Dovessi consigliare qualcosa in particolare direi tutti i primi e di secondi lo spezzatino di manzo col cous cous o il maiale con le mele.

Ottima esperienza sotto tutti i punti di vista. La tartare di antipasto è una delle migliori mangiate a Pisa, bitter piccione e filetto alla rossini sublimi. Buona la scelta dei vini, non banali. Ottimo anche il servizio, cameriere professionale e cordialissimo. La location interna non l'abbiamo vista, ma nei tavoli esterni si sta benissimo, anche nelle serate calde. Buon rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo

Ristorante sicuramente valido, con portate molto buone e con i prezzi nella norma. 4 su 5 stelle solo perché il servizio dovrebbe migliorare, niente di drammatico ma se tutto il resto è perfetto, i dettagli si notano di più. Comunque sia, molto raccomandato!