Menù di Al Cristallo

Ecco il menù del ristorante Al Cristallo a Pinerolo: Antipasti: - Insalata di mare - Carpaccio di manzo con rucola e grana - Prosciutto crudo e melone - Bruschetta mista - Frittura di pesce misto Primi Piatti: - Risotto alla pescatora - Spaghetti alle vongole - Tagliatelle al ragù - Gnocchi alla sorrentina - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi Piatti: - Filetto di branzino alla griglia - Scaloppine al limone - Bistecca alla fiorentina - Saltimbocca alla romana - Grigliata mista di carne Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Spinaci saltati in padella - Purè di patate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta al cioccolato - Millefoglie alla crema - Gelato artigianale Il menù può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!