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Recensioni di 55045 Pinseria, Pietrasanta

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valerio mattei
24/10/2022
pinsa & focaccia da 10 ! Ho trovato i prodotti usati di ottima qualità nonché giusto abbinante nella farcitura, per la focaccia posso solo aggiungere croccantezza, morbidezza ed esplosione di sapore. Ambiente rilassante con buona musica tutto contornato dal carisma del proprietario. Prezzo più che giusto. Consigliatissimo!
Giovanna Lobba
01/05/2023
Una sorpresa in una giornata uggiosa. Il proprietario ci ha accolto con molta cordialità. Abbiamo pranzato nella saletta retrostante. Pinsa e focacce ottime. Ingredienti di qualità e super croccante! Ottima qualità/prezzo
Delia Dati
02/04/2023
Ieri sera con le mie amiche provato la pinza con mortadella e pistacchio ....che bonta croccante sopra morbida dentro.... .... complimenti ad Alessio visto crescere da bambino ed ora uomo con la sua dolcissima compagna e che fra poco diventeranno genitori.... AUGURI PER TUTTO....
Carlo Candotti
18/06/2023
Possiamo definirci turisti di passaggio per caso a Pietrasanta. Oltre alla piacevolezza della passeggiata, la scoperta di questo posticino prima di rimetterci in viaggio: Pinse con ottimo impasto, gustosissime, sfiziose, abbondanti e ben assortite. Bravissimi. Consigliatissimo.
Benjamin Pieterman
05/05/2023
Ormai è da mesi che vado a mangiare da Alessio. Mi sono subito sentito a mio agio, e ho subito visto l’accuratezza nelle preparazioni, e l’ordine e la pulizia della cucina. Alessio sceglie personalmente i prodotti che vuole vendere, dalla focaccia, ai salumi, i formaggi e le verdure. Ormai ogni settimana almeno una volta devo mangiarci per pranzo! Alessio e Raluca sono veramente al top!
Maurizio Bertagna
10/03/2023
ottima sia la focaccia che la pinsa, sia per quanto riguarda l'impasto che la farcitura, dei quali i titolari ne spiegano provenienza e lavorazione. si può consumare sul posto o da asporto, noi abbiamo cenato nella saletta retrostante, ma sono attrezzati con tavoli sulla passeggiata. il locale è molto pulito, semplice ma di sostanza. prezzo più che giusto per la qualità offerta
Marino
25/10/2022
Le focacce di Alessio mi hanno subito conquistato! Focaccia croccante, prodotti di qualità e personale sempre gentile. Vivo a Pietrasanta e conosco bene la tendenza di molti ad alzare i prezzi ed abbassare la qualità per via dei turisti. Questi ragazzi invece hanno saputo distinguersi e per me sono saliti subito al primo posto. Qualità ed Onestà.
laura pisani
26/03/2023
Bella sorpresa, abbiamo scoperto questa pinseria per caso, schiacciatine ottime croccanti e calde veramente particolari, abbinamenti azzeccati con prodotti di qualita' noi abbiamo preso porchetta melanzane noci e miele ....strepitose.... prezzi onestissimi. I ragazzi che lo gestiscono sono simpatici, sara' sicuramente la nostra tappa ogni volta che andremo a Pietrasanta.
Roberto Brambilla
16/05/2023
Per un’ottimo spuntino veloce Alessio offre pinza e focaccia buonissime.
Bledar Hajdarmataj
12/04/2023
Tappa fissa per godersi una ottima focaccia o una pinsa. Simpatici, gentili e con il sorriso stampato per me sono i migliori a pietrasanta. La mia focaccia preferita e quella con le verdure e gorgonzola . Ottimo. Grandi
Pizza Tordelli Sushi Cupcake Astice Tordelli al ragù Pizza vegetariana base margherita con cipolla Pizza parmigiana Jazz roll Fiorentina Tartare di tonno Pappardelle in fonduta e porcini Tonno Fritto di mare Torte di compleanno Panini Tagliolini nero di seppia con scampi e carciofi Ravioli di pesce Bistecca Frittura Tartare di tonno con bagna cauda tiepida Tortelli al sugo Pizze Maialino al forno Grigliata Spaghetti allo scoglio Spaghetti vongole Fritto misto Pizza margherita Piadina Pasta gamberi e zucchine Polpo con chips di patate Penne agli scampi Pesce al sale con verdure Pesce Tagliata Catalana di crostacei Tortello cacio e pepe Carciofi saltati Pizza fritta Ciccia Polpettone vegetariane con mango e yogurt Cuor di penitente Telline Cecina
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