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Recensioni di Osteria Stappasogni, Pietrasanta

Giulia Bonacchi
19/08/2022
Ristorante trovato su consiglio di persone del luogo. Si trova dietro al Duomo di Pietrasanta in una strada residenziale, il dentro è molto bello e curato. Servizio molto preciso, piatti spiegati bene e con cura. Cucina top, pasta fatta in casa, il tocco femminile della cucina si sente anche nei piatti( complimenti) 👌 Conto leggermente un po' altino ma accettabile Nel complesso Non male, complimenti!
Alberto Di Gennaro
13/06/2023
Ambiente curatissimo. Servizio impeccabile a livello da stella Michelin. Piatti innovativi senza inutili complicazioni e assolutamente deliziosi. Luca descrive i piatti con competenza ma senza annoiare, e sa consigliare i giusti abbinamenti. Una perla rara, consigliata al 100%
valeria landro
28/03/2023
Ambiente curato, ma il tavolone stupendo in marmo lo rende più conviviale e meno ingessato di quanto potrebbe sembrare. Servizio perfetto: c'è passione, c'è cura, c'è attenzione. Cucina ottima, dall'entrée alla cialdina al sapore di cantuccio offertaci per l'arrivederci. I prezzi li reputo assolutamente adeguati alla qualità di materie prime, lavorazione e servizio. Due primi di pasta fatta in casa, due secondi di carne perfetti, 3 calici di sangiovese, due caffè e due bottiglie d'acqua 55€ a testa, entrée e cantucci finali e amaro gentilmente offerti dalla casa. So che è un locale molto recente e spero che diventi un punto di riferimento a Pietrasanta! Intanto grazie per l'esperienza.
Giorgio Barazzutti (gbhdesign)
24/04/2023
Esperienza favolosa in un ambiente raffinato e ben curato nel dettaglio. Piatti straordinari con pregiate e ricercate materie prime, gusti ben definiti che si incontrano tra innovazione e storia. Abbinamento del vino approvatissimo. Ancor meglio è il servizio, la passione che viene messa nel servizio e nella descrizione dei piatti è notevole.
Ilaria Consigli
28/03/2023
Esperienza più che positiva, molto bella la location, menù curato nei minimi dettagli e soprattutto spiegato con particolare cura dal titolare. Anche la carta dei vini offre un’ampia scelta. Che dire, uno dei posti più meritevoli al momento. Consigliatissimo!!!
Valerio Antonaccio
06/02/2023
Un posto davvero speciale. Il titolare molto preparato, appassionato e con la sua energia ha trasferito tutto il suo amore per questo ristorante e per i prodotti locali. Una delle migliori esperienze culinarie in Toscana. Se passate a Pietrasanta è un dovere fargli visita! Bravi!!
DIEGO BALDINI
19/03/2023
Volevamo provare un locale a noi sconosciuto, e già dal nome questo ristorante non poteva deluderci: Stappasogni.. per fortuna esistono persone come voi, dove la passione è il fulcro del lavoro svolto. Tutto meraviglioso, dall’accoglienza alla location all’ottimo cibo.. continuate cosi.. Fantastico!
Francesca Federico
25/11/2022
Location perfetto ed elegante, abbiamo mangiato in tranquillità e armonia. I tavoli sono davvero molto belli soprattutto il tavolo in marmo bianco! Il cibo era buonissimo e curato nei minimi dettagli. Il menù viene raccontato direttamente da Luca il titolare dell’osteria che spiega tutto in maniera perfetta ❤️. È stata una vera esperienza, dalla location al cibo (antipasto-secondo-dolce-vino e caffè) per due, prezzi giusti. Tutto ottimo!
Iacopo Nesi
09/12/2022
Un piccolo ristorante ricavato da quella che sembra (ma non lo era) una chiesetta sconsacrata. Il locale è raccolto ma lo spazio è ben utilizzato e squisitamente arredato. Si mangia a tavoli tradizionali o ad un tavolone sociale un po’ rialzato che ha veramente un bel carattere. Il menù offre una bella scelta di pietanze tutte con ingredienti ricercati e preparazioni altrettanto interessanti. Eccellente la scelta dei vini. Ottimi l’accoglienza ed il servizio. Molto soddisfatto. Consigliatissimo sia in coppia che in gruppo.
Giovanna Barbaini
08/07/2022
Qualità del cibo ottima. Assolutamente da assaporare il prosciutto crudo con fichi al gorgonzola. Cantucci e non cantucci intinti nel vin santo da assaggiare.
Pizza Tordelli Sushi Cupcake Astice Tordelli al ragù Pizza vegetariana base margherita con cipolla Pizza parmigiana Jazz roll Fiorentina Tartare di tonno Pappardelle in fonduta e porcini Tonno Fritto di mare Torte di compleanno Panini Tagliolini nero di seppia con scampi e carciofi Ravioli di pesce Bistecca Frittura Tartare di tonno con bagna cauda tiepida Tortelli al sugo Pizze Maialino al forno Grigliata Spaghetti allo scoglio Spaghetti vongole Fritto misto Pizza margherita Piadina Pasta gamberi e zucchine Polpo con chips di patate Penne agli scampi Pesce al sale con verdure Pesce Tagliata Catalana di crostacei Tortello cacio e pepe Carciofi saltati Pizza fritta Ciccia Polpettone vegetariane con mango e yogurt Cuor di penitente Telline Cecina
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