Il menù de L'ora Sesta a Pietralunga offre una vasta selezione di piatti tradizionali e creativi. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul menù:
- Antipasti:
1. Tagliere di salumi e formaggi locali
2. Crostini con crema di fegatini
3. Insalata di polpo con patate e olive
4. Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano
- Primi Piatti:
1. Tagliatelle al tartufo fresco
2. Ravioli di ricotta e spinaci in salsa di burro e salvia
3. Risotto ai funghi porcini
4. Pappardelle al cinghiale
- Secondi Piatti:
1. Bistecca alla fiorentina
2. Filetto di maiale in crosta di pistacchi
3. Guancia di manzo brasata al vino rosso
4. Salmone alla griglia con salsa allo zenzero
- Contorni:
1. Patate arrosto
2. Verdure grigliate
3. Insalata mista
4. Fagioli all'uccelletto
- Dolci:
1. Tiramisù
2. Panna cotta con salsa di frutti di bosco
3. Torta al cioccolato fondente
4. Gelato artigianale
Il menù può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti, ma ti assicuriamo che troverai sempre piatti deliziosi e ben presentati al ristorante L'ora Sesta a Pietralunga. Buon appetito!
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