Menù Chalet Bielmonte a Piatto: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Paletta di Coggiola, purè di mele e sformatino di verdure

9.00 €

Antipasto misto della tradizione

Lingua al verde, capunet, sancarlino, trota in carpione, peperone con bagna cauda e cipolle ripiene

12.00 €

Falafel di ceci con salsa aioli veg. e verdure di stagione crude

Piatto Vegano

9.00 €

Primi

Tagliatelle di farina integrale al ragù di cinghiale

10.00 €

Gnocchi di polenta e ortiche con fonduta di maccagno

9.50 €

Gnocchi di polenta e ortiche con ragù di verdure

Vegano

9.00 €

Secondi

Tagliata di manzo con rucola e pomodorini

14.50 €

Brasato al bramaterra con patate al forno

13.50 €

tempeh marinato con fagiolini e maionese di soia

Vegano

12.00 €

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