Città emiliana confinante con Liguria, Lombardia Piemonte, Piacenza prende il meglio delle culture gastronomiche delle quattro regioni e restituisce una cucina tipica ricchissima ed ampiamente apprezzata in tutta Italia. In una visita alla città è inoltre necessario assaporare almeno tre opere d'arte gastronomica certificate D.O.P. : la pancetta, la coppa e il salame piacentini.
Le nostre selezioni:
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