La Bottega Di Sicilia è un ristorante che offre un'ampia selezione di piatti tipici siciliani preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menù del ristorante:
Antipasti:
- Panelle e crocché: frittelle di ceci e crocchè di patate
- Arancini: sfiziosi supplì di riso al ragù e piselli
- Caponata siciliana: melanzane, pomodori, olive, capperi e pinoli in agrodolce
- Insalata di arance e finocchi: fresca e leggera, perfetta per iniziare il pasto
Primi piatti:
- Pasta alla norma: spaghetti conditi con salsa di pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata e basilico fresco
- Busiate al pesto trapanese: pasta fresca condita con pesto di pomodori secchi e mandorle
- Risotto alla siciliana: risotto mantecato con zafferano, piselli e salsiccia
- Pasta con le sarde: pasta condita con sarde fresche, finocchietto selvatico, uvetta e pinoli
Secondi piatti:
- Involtini di pesce spada: involtini di pesce spada con pangrattato, prezzemolo e limone
- Polpo alla griglia: polpo cotto alla griglia e condito con olio extravergine di oliva e limone
- Caponata di pesce spada: pesce spada cotto con pomodori, olive, capperi e pinoli
- Arrosto di maiale al miele e senape:
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