Recensioni di Ristorante Impronte, Piacenza

Ristorante bottega, poco distante dal centro di Piacenza, una vera chicca, tutti prodotti home made con materie prime a km zero. Ottima la cucina curata e minuziosamente ricercata. Ottimi i drink e la cantina con diverse tipologie di rossi e bianchi. Ambiente cordiale, con scrupolosa attenzione al cliente. Ottimo rapporto qualità/ prezzo. Consigliatissimo!

Onestamente è uno dei migliori ristoranti in cui abbia mangiato, penso che diventerà il mio preferito a Piacenza. Non propone piatti stravolgenti o straordinariamente innovativi ma utilizzano piuttosto ingredienti di prima scelta proponendo abbinamenti azzeccati. Complimenti allo chef e alla cucina, sono rimasta piacevolmente colpita dalla qualità e dal gusto indimenticabile di ogni singolo piatto assaggiato, dall’entrèe di benvenuto al dolce, passando per il pane. Prezzi onesti considerando la qualità del cibo e le quantità, sicuramente più economico di altri ristoranti dello stesso livello. Staff gentile e non invadente. Purtroppo, un po’ meno efficiente il servizio. Il ristorante era popolato ma non pieno e all’arrivo abbiamo atteso 30 minuti prima che ci venisse servito il vino, ad un ora dal nostro arrivo è stato servito il primo antipasto, per un totale di 3 ore per una cena di 4 portate e il dolce (nonostante avessimo optato per un menù degustazione proposto dal menu).

Grande aperitivo trasformatosi in cena Qualità eccelsa nella scelta dei vini e nella materie prime. Qualche difetto da limare, semplicemente legato forse al poco personale, ma il lancio di un locale del genere, può e deve essere incoraggiato. Avanti ragazzi, 5 stelle meritatissime!

Cucina innovativa e di qualità in cui lo chef sperimenta accostamenti a volte originali ma sempre molto equilibrati. Cortesia e disponibilità sono di casa. Interessanti i menù degustazione.

Posto molto interessante, piatti particolari con abbinamenti interessanti, buona qualità, personale professionale e gentilissimo. Prezzi adeguati alla qualità dei prodotti e servizi

Davvero ottimo! Arrivate per un semplice aperitivo, siamo finite per ordinare dal menù! I cocktail davvero interessanti e particolari, ma lo spritz ci ha conquistate, ne avremmo bevuti fino a domani ❤️ anche gli assaggi dalla cucina sono stati davvero apprezzati (crema di fagioli ottima). Proseguiamo il nostro lungo aperitivo ordinando anche dal menù che ci ha letteralmente soddisfatto. Menzione particolare a chi con simpatia e gentilezza ci ha servito. Siamo state davvero bene! Consigliato vivamente!

Ottimo posto per aperitivi particolari, materia prima di livello e ottimo servizio, se poi si vuol proseguire a cena non c'è che da scegliere. Ottima carta dei vini ce n'è per tutti i gusti e tasche.

Siamo approdati qui per caso per un aperitivo. Ottimi cocktails, aperitivo gourmet con salami e formaggi top + 3 amuse buche diverse. Il locale è molto bello e curato, torneremo sicuramente per una cena 😊

Cibo molto buono, locale accogliente:)

Pranzo con amica e poi cena qualche giorno dopo . Ottimi i piatti come pure la gentilezza ed il servizio . Il posto è molto accogliente . Lo consiglio assolutamente. A presto

Ottimo ristorante, cucina ricercata e mai banale. Servizio attento e discreto, menzione d'onore per i drink preparati da Matteo, i migliori della città!! Da provare e riprovare

Piatti eccezionali ma mi soffermo principalmente sull'esperienza in senso lato molto molto positiva. La ricerca di vini particolari (non solo i soliti noti), la proposta del menù degustazione Impronta che è un viaggio di sapori presentato con passione che traspare dalle parole. Servizio di alto livello ma non invadente. La nostra prima volta e non l'ultima. Grazie a presto!

Come dire, sono tre volte che torniamo e mi sento come se ogni volta stessimo aprendo una scatola con delle sorprese. Un salotto moderno e accogliente.

Mi scuso perché ho sbagliato totalmente luogo l. Volevo recensirne un altro. Chiedo scusa!

Sono rimasto piacevolmente soddisfatto della serata che ho trascorso. Prima di cenare ho avuto modo di bere un ottimo cocktail con prodotti non commerciali e con l'uso di ingredienti particolari che danno vita a qualcosa di unico. La cena invece è stato un percorso sensoriale dall'inizio alla fine. Grazie

Interessante idea di ristorazione. Visione internazionale di cucina. Molto buona la tecnica, la fantasia e gli abbinamenti. Originale l'idea di bottega, aperitivo e ristorante in un'unica soluzione. Da tenere in considerazione nell'ambiente piacentino.

Ho fatto un aperitivo presso questo locale ed ho apprezzato non solo gli interni moderni e minimal ma anche e soprattutto gli aperitivi particolarissimi (ho preso un aperitivo con cetriolo e zenzero) ed il cibo servito, dalle ricette ricercate ed originali e di qualità. Lo consiglio assolutamente.

Ristorante favoloso, prodotti tipici piacentini ed eccellenze internazionali al top, vini da tutta Italia di alto livello e prezzi adeguati...super consigliato

Locale particolare, ben studiato, carta dei vini, cocktail e servizio impeccabili. La cucina è piena di passione e di qualità, menù interessante, dopo solo 3 settimane di apertura, una sorpresa. A Piacenza, una ventata di novità