Menù Vecchia Piacenza a Piacenza: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Selezioni di salumi vecchia Piacenza con giardiniera nostrana

12.00 €

Flan di barbabietola fior di gorgonzola e noci tostate

9.00 €

Tartare di Fassona con gelato alla senape tuorlo d'uovo e cipolla di Tropea croccante

12.00 €

Piatto

Anolini in brodo

10.00 €

Raviolo ripieno d'anatra ai sentori d'arancia

12.00 €

Controfiletto di agnello in crosta di pane aromatico con purea di finocchi e riduzione al gutturnio

16.00 €

Dessert

Soufflè di cioccolato bianco, Mirtillo e gelato alla cannella

8.00 €

Cremoso al pistacchio con crumble al cacao e gel al caffe'

6.00 €

Torta sbrisolona con crema zabaione

5.00 €

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